食品卫生与营养学专业试题及答案_卫生

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食品卫生与营养学专业试题及答案

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2024营养与食品卫生正高高级职称考试考试试题试卷(9AD)
#常见激惹征象肠管狭窄、短缩、变硬，如僵直的橡皮管#称重法回顾询问法查帐法生化检查法#体格检查法#取得食品卫生许可证#保证食品卫生和安全#做好自身食品卫生管理#接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查#向消费者进行宣传...
卫生资格2024营养与食品卫生(正高)模拟系统201
下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是评价油脂酸败常用的卫生学指标有（）属于心阴虚和肝阴虚共证的有（）心悸病证中常见脉象有（）发酵酒的卫生问题主要是分子营养学的研究方法包括（）食品卫生学的主要研究内容为（）。主要考核食品卫生学的研究内...
下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（）
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（）根据取象比类，肝属五行中的（）下列穴位中，为手少阳三焦经络穴的是（）下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（）菌落总数的食品卫生学意义( )。膳食调查不包括中国营养强化盐有( )。，常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较，用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系；也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势，或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。
人体维生素C营养状况的评价指标是（）
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
人体维生素C营养状况的评价指标是（）食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是五苓散的君药是（）营养学的研究方法有( )。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。患者胃痛，脘腹胀满，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，大便不爽，舌苔厚腻，脉滑。主要考核营养学的研究方法，按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法，营养相关功能研究方法，食物营养与相关成分测定方法等。
营养与食品卫生正高2024考试试题及答案(5AB)
营养与食品卫生正高2024考试试题及答案(8P)
属于防腐剂的化学物质有止带方的药物组成有（）喘证的治疗原则包括（）带下过多的辨证在于辨别（）以下为足少阳胆经穴主治病证的是（）食品安全监测包括（）肾在五行属水，与其相表里的是（）痰疾多首选（）毒蕈中毒的临床表现的类型有(...
营养与食品卫生(正高)2024每日一练在线模考(10月30日)
评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）小建中汤的主治是（）下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（）预防癌症的膳食行为包括（）足厥阴肝经能主治的病证有（）属于"补其不足"治疗方法的是（）病人口渴喜热饮，饮量不多，见于（...
下列属从治法的是（）
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
# 合格证#荆芥、防风# 羌活、白芷、细辛# 薄荷# 川芎# 甘草#营养调查工作的质量不仅取决于工作计划的科学性、严谨性和可行性，还取决于各级领导的支持与调查对象的配合程度、执行调查计划人员的工作态度和专业知识技能水平。 食品卫生许可的形式包括卫生许可证，批注证书，认可证及合格证。
2024营养与食品卫生医学正高历年考试试题及答案(8B)
与泄泻发病密切相关的内因为（）佝偻病恢复期可使用()。下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）濡脉的脉象表现为（）婴幼儿缺锌可表现为（）富含铁的食物有()。()能引起胰岛素抵抗。
卫生2024营养与食品卫生正高考试试题及答案(3K)
瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（）维生素A#维生素D维生素E#烟酸#叶酸#DHA#二十碳五烯酸花生四烯酸#二十碳三烯酸油酸体型与体质#生理与病理状况#生活和作业环境#年龄#性别#生脉散玉屏风散小蓟饮子越鞠丸#...
2024营养与食品卫生医学正高历年考试试题及答案(4AI)
肾气呆#小#聋#哑#瘫#谷蛋白#球蛋白清蛋白醇溶蛋白#酪蛋白荆芥、防风#羌活、白芷、细辛#薄荷#川芎#甘草#合理的饮食结构#适宜的体重#良好的饮食行为良好的生活方式#药物#心在志为喜#心在体合脉#心在窍为舌#心在液为汗#...
营养与食品卫生卫生正高2024历年考试试题及答案(1Z)
濡养脏腑组织#沟通表里上下#联系脏腑器官#全脂乳果汁饮料#精瘦肉、鱼、禽类#豆制品#蛋黄#心血瘀阻#寒凝心脉#痰浊闭阻#心肾阴虚#阳气虚衰#夜盲症白内障#玻璃体浑浊#翼状胬肉视网膜脱落#人体内尿酸来源于：①富含嘌呤或核蛋白的食物...
营养与食品卫生卫生职称正高2024考试试题及答案(6AH)
下列选项中，郁证常见的病因病机有（）月经后期的病因病机要点包括（）地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（）治疗里热实证之热厥可选用（）卫气的主要功能有（）肺在五行属金，与其相表里的是（）老年人的膳食应多采用()烹调方法。下...
营养与食品卫生卫生正高2023历年考试试题及答案(5AC)
下列选项中，属于肾虚头痛表现的是（）急性铅中毒时，为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中，以缓解铅的急性毒性，应主要供给其成碱性食品，其中应富含（）下列属于化学性食物中毒特点的有()。头痛而空#腰膝酸软#头晕耳鸣#心烦易怒...
营养与食品卫生卫生正高2023历年考试试题及答案(3AB)
营养与食品卫生医学正高2023历年考试试题及答案(8H)
具有固护胎儿作用的经脉是（）下面有关植物化学物的正确说法是（）溃疡性结肠炎的X线表现包括恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制，粒细胞及血小板减少。
营养与食品卫生医学正高2023历年考试试题及答案(8R)
胸痹的主要辨证分型有（）月经先后无定期临床常见证型有（）糖尿病眼病病症包括()。六味地黄丸的组成是（）影响食品腐败变质的因素是列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内()。白豆蔻的主治病证是（）气滞所致疼痛可以...
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2024卫生营养与食品卫生卫生正高考试试题及答案(3@)

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