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临床营养师中级职称

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2023营养学中级职称试题剖析(06.20)
居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查、人体测量资料分析。本题主要考查营养调查的概念及其主要内容。营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居...
2023营养学中级职称模拟练习题67
临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。膳食治疗的目的与作用不包括营养调查内容除外有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是（）。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调...
营养学中级职称2023试题正确答案(08.21)
牛磺酸苯丙氨酸、酪氨酸#甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸加强体育锻炼多吃蔬菜、水果少吃主食、多吃肉类减轻体重5～10kg以上#培养良好的饮食习惯能量摄入情况调查社...
卫生资格2023营养学中级职称模拟试卷142
增加食物特殊动力作用3个4个5个6个#7个胆碱#中链甘油三酯氨葡萄糖亚油酸牡蛎#蘑菇南瓜西瓜辣椒膳食营养素参考摄入量平均需要量#推荐摄入量适宜摄入量可耐受最高摄入量能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负...
营养学中级职称2024试题答案(01.02)
下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是公共营养密切结合生活实际，其研究对象是能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查弥补食品在正常加工、储存时造成的营...
营养学中级职称2024试题讲解(08.19)
临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。这是几种治疗膳食，可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是低脂膳食；可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是低苯丙氨酸膳食；可以减轻或消除便秘症状的膳食是高纤维膳食；可以减轻体重、预防肥胖的膳食是低热能...
2024营养学中级职称试题正确答案(07.13)
居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查、人体测量资料分析。本题主要考查营养调查的概念及其主要内容。考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物...
营养学中级职称2023模拟考试库40
活性最高的维生素E是糖耐量试验膳食的主要适用对象为鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少...
营养学中级职称2023冲刺密卷详细解析(12.24)
主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分析。考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。考查传统热量单位千卡的定义。居民营养状况调查与监测是公共营养工作的必要手段和中间环节。居民营养状...
2023营养学中级职称模拟试题144
而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。腐乳是大豆发酵制品。膳食调查方法有称重法、查账法、24h回顾法、化学分析法。
2024卫生资格营养学中级职称冲刺密卷解释(01.13)
而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。
2023卫生职称营养学中级职称试题分析(08.13)
可耐受最高摄入量纠正蛋白质营养不良术前8h禁食留置鼻胃管纠正水、电解质紊乱清除胃内食物#酪氨酸羟化酶苯丙氨酸羟化酶#苯丙氨酸羧化酶苯丙氨酸转酮酶谷氨酰氨酶脂肪酸甘油甘油三酯蔗糖蛋白质#能量摄入情况调查社会经济指导#血清...
营养学中级职称模拟考试192
居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查、人体测量资料分析。本题主要考查营养调查的概念及其主要内容。维持肾脏功能正常的因素有充足的血容量、血液酸碱度、肾小球毛细血管的超滤功能...
2024卫生营养学中级职称模拟练习题19
木耳胡萝卜西红柿批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书#纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理缓聘、解职待聘、解聘涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理能量摄入情况调查社会经...
营养学中级职称2024终极模拟试卷80
下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是人体在休息状态下60%的能量来源于关于亚硝酸盐表述错误的是临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清除胆固醇（）。
2025营养学中级职称往年考试试卷(5@)
#引起血氨升高椰毒假单胞菌#葡萄球菌副溶血性弧菌沙门菌大肠杆菌假单胞菌属弧菌属芽胞梭菌属镰刀菌属#嗜盐球菌属去除致病因素大量饮水早期清流质膳食普通流质膳食#少量多餐，每日5～6餐能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋...
营养学中级职称2024备考模拟试题206
临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。考查蛋白质的元素组成。原发性骨质疏松症患者应合理补钙，补充钙剂200～1000mg/d。随着年龄增长，钙吸入较磷下降更快，故钙磷比值应高于2：1。大部分食品含氟量都很低，不能达到补充的目的，而饮水...
2023营养学中级职称试题案例分析题答案(08.15)
而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。
卫生资格2023营养学中级职称模拟练习题126
5～16kg#16～18kg18～20kg20～22kg熏鱼叉烧肉蜜饯#火腿奶粉血浆总蛋白升高负氮平衡加重#支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高水溶性维生素缺乏脂肪含量降低能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状...
卫生职称2024营养学中级职称模拟试题314
临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热...

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