108营养初级士基础知识试题_卫生

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108营养初级士基础知识试题

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营养(士)初级卫生资格2024模拟系统108
#防食品脱色防食品腐败变质动物肝脏#柑橘、猕猴桃未过分加工精细的粮谷类鱼、蛋黄豆制品、奶类HBsAgHBeAg抗HBs#抗HBe抗HBc牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。如...
卫生资格2023营养(士)医学初级卫生资格模拟考试系统108
膳食治疗的目的与作用不包括糖耐量试验膳食的主要适用对象为作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在肝性脑病营养治疗选择食物应富含营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。...
营养(士)(初级)2023试题讲解(12.30)
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。下列食物中胆结石患者应避免食用的是伤寒患者典型的临床症状为()。下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()。维生素A富含于()。中国营养学会制定的中国居民...
2023营养(士)初级试题剖析(05.10)
首选静脉营养治疗首选肠内营养治疗缓解期的患者，使用静脉营养治疗肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗#肠内营养和肠外营养可互换糖原葡萄糖脱氧核酸核糖#淀粉医疗机构校验管理和医务人员年度考核定期考核和医德考评医疗机构等级评审...
营养(士)(初级)2024模拟试题305
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是()。禁食＋静脉营养普食#缬氨酸#蛋氨酸胱氨酸苏氨酸赖氨酸活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)...
营养(士)初级2023试题分析(08.19)
果胶主要存在于下列可提供能量的营养成分是(　　)。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜()。生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，...
2023营养(士)(初级)试题讲解(11.17)
低钠饮食每天钠的摄入量为关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为()。400mg以内450mg以内500mg以内#550mg以内600mg以内瘦高者基础代谢低于矮胖者体表面积大者基础代谢低于体表面积小者男性基础...
营养(士)(初级)2023试题讲解(12.11)
慢性阻塞性肺疾病营养治疗为()。医院营养厨房物资保管的分类方法是(　　)。对在36.7℃以上高温环境工作的人员应注意氯化钠的补充，但每天最高不要超过胆石症病因中，不正确的选项是()。砷化物中毒有效解毒剂()。谷类种子中(　　)含维生素E较多。...
营养(士)(初级)2023试题剖析(07.29)
，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的...
2024营养(士)初级专业试题讲解(02.24)
肝性脑病营养治疗选择食物应富含流食平均每天提供的能量是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是()。适应婴儿消化系统需要适应婴儿心理发育需要芳香族氨基酸支链氨基酸#精氨酸牛磺酸谷氨酰胺200kcal500kcal800～1000kcal#2000kcal...
2023营养(士)医学初级试题剖析(11.06)
“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是属于嗜盐菌的是()。
营养(士)初级2024考试题118
酒中甲醇含量过高可引起中毒，对甲醇毒性最敏感的是寡糖是由多少个单糖所构成的糖类慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。
营养(士)(初级)2023试题正确答案(03.21)
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。婴儿哮喘营养治疗，除外关于肾脏功能的描述哪项除外()。牛磺酸含量丰富的是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是急性肾衰竭少尿期临床表现为()。关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。母乳中含...
2023营养(士)(初级)试题多选解析(03.24)
，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的...
2023营养士医学(初级)模拟试题95
含铜丰富的食品不包括屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。男性，45岁，轻体力劳动，血清三酰甘油203mg/dl(2.9mmol/L)，高密度脂...
营养(士)(初级)2023试题答案(06.22)
与烧伤患者营养障碍无关的是()。肝性脑病营养治疗选择食物应富含代谢率增高，分解代谢旺盛创面的大量渗出液中含有维生素#胃肠功能紊乱组织修复时对能量和营养素需求的增加体内激素的紊乱芳香族氨基酸支链氨基酸#精氨酸牛磺酸谷氨酰胺创...
营养(士)初级资格2023试题剖析(10.04)
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应伤寒患者典型的临床症状为()。
营养(士)卫生初级2023试题讲解(12.04)
采用管饲肠内营养的外科病人，为满足必需脂肪酸的需要，必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是(　　)。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()。关于肥胖的描述哪项是错误的人体身体组织消耗的能量占基础代谢的关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。...
2024营养(士)卫生初级试题剖析(12.12)
下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是谷类食品中较难消化的成分是()。可以在体内转变成维生素A的是糖尿病饮食的治疗原则除外韭菜炒鸡蛋、贴饼子#软溜豆腐、软米饭西葫芦溜里脊肉片、米饭番茄炒鸡蛋、烙发面饼醋溜鱼片、馒头葡萄糖果糖直链淀粉...
营养士医学(初级)2024试题讲解(12.02)

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