108营养初级士基础知识试题_卫生

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108营养初级士基础知识试题

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营养(士)初级卫生资格2024模拟系统108
#防食品脱色防食品腐败变质动物肝脏#柑橘、猕猴桃未过分加工精细的粮谷类鱼、蛋黄豆制品、奶类HBsAgHBeAg抗HBs#抗HBe抗HBc牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。如...
卫生资格2023营养(士)医学初级卫生资格模拟考试系统108
膳食治疗的目的与作用不包括糖耐量试验膳食的主要适用对象为作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在肝性脑病营养治疗选择食物应富含营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。...
营养(士)初级2023试题分析(08.19)
果胶主要存在于下列可提供能量的营养成分是(　　)。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜()。生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，...
2023营养(士)(初级)试题讲解(11.17)
低钠饮食每天钠的摄入量为关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为()。400mg以内450mg以内500mg以内#550mg以内600mg以内瘦高者基础代谢低于矮胖者体表面积大者基础代谢低于体表面积小者男性基础...
营养(士)(初级)2024模拟试题305
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是()。禁食＋静脉营养普食#缬氨酸#蛋氨酸胱氨酸苏氨酸赖氨酸活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)...
营养(士)(初级)2023试题讲解(12.11)
2023营养(士)初级试题剖析(05.10)
首选静脉营养治疗首选肠内营养治疗缓解期的患者，使用静脉营养治疗肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗#肠内营养和肠外营养可互换糖原葡萄糖脱氧核酸核糖#淀粉医疗机构校验管理和医务人员年度考核定期考核和医德考评医疗机构等级评审...
营养(士)(初级)2023试题讲解(12.30)
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。下列食物中胆结石患者应避免食用的是伤寒患者典型的临床症状为()。下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()。维生素A富含于()。中国营养学会制定的中国居民...
营养(士)(初级)2023试题剖析(07.29)
，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的...
2023营养士医学(初级)模拟试题95
含铜丰富的食品不包括屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。男性，45岁，轻体力劳动，血清三酰甘油203mg/dl(2.9mmol/L)，高密度脂...
营养(士)(初级)2023试题答案(06.22)
与烧伤患者营养障碍无关的是()。肝性脑病营养治疗选择食物应富含代谢率增高，分解代谢旺盛创面的大量渗出液中含有维生素#胃肠功能紊乱组织修复时对能量和营养素需求的增加体内激素的紊乱芳香族氨基酸支链氨基酸#精氨酸牛磺酸谷氨酰胺创...
2023营养(士)(初级)试题多选解析(03.24)
营养(士)初级资格2023试题分析(02.13)
活性最高的维生素E是肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖，有氧化功能。
营养(士)初级2023考试题165
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肺结核最主要的传播途径为()。男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为()。微...
2023营养(士)医学(初级)试题剖析(02.18)
营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。以下为食物中毒发病特点的是()。早餐最重要的是提供充足的(　　)。与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是()。维生素脂肪...
2024卫生营养(士)初级试题分析(01.08)
常量元素是指矿物质在人体内含量大于下列可提供能量的营养成分是(　　)。0.10%0.01%#0.00%0.00%1.00%果胶纤维素氨基酸甲壳多糖半乳聚糖#人体含量＜0.01%为微量元素，＞0.01%为常量元素。生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖...
2024营养士医学(初级)试题剖析(01.14)
采用管饲肠内营养的外科病人，为满足必需脂肪酸的需要，必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是(　　)。2～4周婴儿(　　)。某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏(　　)。下列不属于营养信息交流技巧的是()。采用...
营养(士)初级2024全套模拟试题324
营养(士)初级资格2024基础知识每日一练(10月03日)
以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是棉子糖属于有关母乳喂养，错误的说法是食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。常用物理保藏方法不...
营养(士)初级资格2023试题剖析(10.04)
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应伤寒患者典型的临床症状为()。

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