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初级营养士考试题

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营养(士)初级2023考试题165
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肺结核最主要的传播途径为()。男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为()。微...
营养(士)初级2024考试题118
营养(士)医学初级2023考试题277
下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。
营养(士)卫生初级2024考试题346
行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段，通过具体指导、技能训练与帮助，促进受教育者实现特定膳食行为的改变，如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达...
2023营养(士)初级资格考试题261
属于多糖的物质是()。下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是伤寒病理组织病变最明显的部位为()。慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为()。下列饮食中属于治疗膳食的是砷化物中毒有效解毒剂()。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪...
营养(士)科卫生初级2023考试题287
在胎儿期和新生儿期缺碘可引起根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。去除黄曲霉毒素的理想方式是()。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的()。...
营养(士)医学卫生初级2023考试题176
中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。以下为食物中毒发病特点的是()。尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是酒中甲醇含量过高可引起中毒，对甲醇毒性最敏感的是对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式...
营养(士)医学卫生初级2023考试题118
下列不属于营养信息交流技巧的是()。去除黄曲霉毒素的理想方式是()。大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(　　)。下列食物中胆结石患者应避免食用的是下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。R...
2023营养(士)医学卫生初级考试题317
2023营养(士)医学卫生初级考试题173
慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外()。酒精致癌的主要机制是()。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。以下对基础代谢的叙述，正确的是亚油酸具有的功能为下列不属于行为干预范畴的是()。消毒奶的菌落总数应下列哪种疾病不属于肥...
营养(士)科卫生初级2024考试题355
阻碍碘吸收的矿物质元素是大豆干果牛奶#蛋黄肝脏维生素A维生素C维生素E#维生素D维生素K首选静脉营养治疗首选肠内营养治疗缓解期的患者，使用静脉营养治疗肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗#肠内营养和肠外营养可互换糖尿病痛风...
2023营养(士)(初级)终极模考试题190
一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。低钠饮食每天钠的摄入量为下列食物中毒中属于化学性的是()。烧伤患者的正确补液方法是()。葡...
营养(士)初级资格2023终极模考试题297
尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是肝性脑病营养治疗选择食物应富含常用物理保藏方法不包括(　　)。慢性支气管炎患者可选用的食品有()。男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是()。而营养监测是对...
2023营养(士)初级模拟考试题311
食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是苯接触工人蛋白质摄取要求是()。下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。评价营养教育的中期效果时可用的指标是急性肾衰竭少尿期临床表现为()。慢性阻塞性肺疾病患者营养途径()。食物热效...
卫生资格2023营养(士)医学初级考试题55
根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。胆石症是指胆管系统...
营养(士)医学初级2024终极模考试题309
2023营养(士)初级卫生资格考试题145
对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重(　　)。与烧伤患者营养障碍无关的是()。慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。妊娠初期，每日铁的适宜摄入量(　　)。微波加热具有加热速...
卫生资格2024营养(士)初级专业考试题0
2023营养士医学初级职称考试题226
下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。能够增加肾小管对磷的重吸收的是2～4周婴儿(　　)。根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。孕期常见的营养性贫血是缺乏...
2024营养士医学初级职称考试题236
下列说法中错误的是对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重(　　)。关于肾脏功能的描述哪项除外()。下列可提供能量的营养成分是(　　)。食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进...

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