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营养士初级卫生职称考试试题

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2023卫生职称营养士医学初级考试题112
体重胃肠功能#近期手术食欲代谢赖氨酸羟化酶丙氨酸氨基转移酶鸟氨酸氨基甲酰转移酶混合功能氧化酶#G-6-P酶15g18g20g25g30g#钙锌硒#铬碘5%～10%14%～15%#20%～25%25%～30%20%～35%营养性疾病包括营养不足和营养过剩...
卫生职称2024营养(士)医学卫生初级考试题356
根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入谷类食品中较难消化的成分是()。中度以上...
2023卫生职称营养(士)初级试题讲解(12.20)
亚油酸具有的功能为为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。下列食物中胆结石患者应避免食用的是下列属于食物中毒范畴的是()。含维生素A丰富的食物有()。最经济最廉价的膳食能量来源是抗生酮作用节约蛋白质作用降低血中胆固醇...
营养(士)卫生初级2024考试题346
行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段，通过具体指导、技能训练与帮助，促进受教育者实现特定膳食行为的改变，如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达...
2024卫生职称营养(士)初级试题答疑(07.22)
脑发育缺陷过敏首选静脉营养治疗首选肠内营养治疗缓解期的患者，使用静脉营养治疗肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗#肠内营养和肠外营养可互换消除病因改善症状诊断疾病辅助治疗营养监测#20%～30%30%～40%40%～50%60%～70%#80%...
卫生资格2024营养(士)初级职称考试题204
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是低钠饮食每天钠的摄入量为正常情况下，肾小球滤液中()。低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为肝性脑病患者的膳食治疗宜为()。肺结核最主要的传播途径为()。由于限制...
卫生职称2024营养(士)初级终极模考试题222
为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入肝性脑病患者的膳食治疗宜为()。采用管饲肠内营养的外科病人，为满足必需脂肪酸的需要，必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是(　　)。为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部...
卫生职称2024营养(士)卫生初级终极模考试题229
高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为下列不属于营养信息交流技巧的是()。使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。肝性脑病患者的膳食治疗宜为()。引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是()。...
2024卫生职称营养(士)初级模拟考试冲刺试题353
必需脂肪酸牛磺酸必需氨基酸#谷氨酰胺精氨酸营养丰富，是婴儿最合适的食物乳糖是母乳中最主要的糖分钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高蛋白质含量高，含白蛋白多#具有提高免疫力的多种因子高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食#低蛋白、低...
2024卫生职称营养(士)科初级卫生资格考试题29
如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法#如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法草酸鞣...
卫生职称2024营养(士)卫生初级资格终极模考试题307
“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。可以在体内转变成维生素A的是农药污染食品的主要途径有()...
卫生职称2024营养(士)(初级)考试考试试题(8AE)
2024卫生职称营养(士)初级卫生资格试题剖析(11.19)
2024卫生职称营养(士)医学(初级)终极模考试题75
评价营养教育的中期效果时可用的指标是女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为大豆的限制氨基酸为(　　)。成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为()。以下为食物中毒发病特点的是()。...
卫生职称2023营养(士)初级资格模拟试题219
4：6#5：56：47：38：23个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#学习吃食物，为断奶做准备培养良好的饮食习惯适应婴儿消化系统需要适应婴儿心理发育需要低钠血症肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎#维生素B族缺乏蛋白质能量营养不良...
2023卫生职称营养(士)(初级)试题单选解析(11.30)
以下各种糖是DNA的重要构成成分的是γ-亚麻酸是碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括糖原葡萄糖脱氧核酸核糖#淀粉反式不饱和脂肪酸n-3系列脂肪酸饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸n-6系列脂肪酸#促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化...
2023卫生职称营养(士)医学(初级)模拟试题50
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是关于肾脏功能的描述哪项除外()。适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为医疗机构校验管理和医务人员年度考核...
卫生职称2023营养(士)医学卫生初级终极模考试题278
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。如脑有血脑屏障，使体积较大的分子如脂肪酸不能透过利用；而肝有门静脉系统，使肠道吸收的营养物质和大网膜脂肪动员出来的脂肪酸首先进入肝脏而优先利用。②组织细胞中有关能源代谢的酶系。
2023卫生职称营养(士)初级职称终极模考试题202
慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。烧伤患者的正确补液方法是()。膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。与烧伤患者营养障碍无关的是()。营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属...
2023营养(士)医学卫生初级考试题317
慢性肾衰竭透析前急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进尿毒症患者术前尿毒症患者术后慢性肾衰竭合并意识障碍#多吃蔬菜、水果和薯类饮酒应限量吃清洁卫生、不变质的食物吃清淡少盐的食物经常服用钙剂，防止骨质疏松#N-亚硝胺#3-硝基丙酸龙葵素...

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