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初级营养师考试往年试题

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营养师医学(初级)2024往年考试试题(5AA)
甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(　　)。食物蛋白质生物价是()。果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。蔬菜、水果中不能提供的维生素是胃肠道功能...
2024卫生职称营养师医学(初级)往年考试试题(1E)
不会引起食物中毒的是()。胆囊疾病急性期营养治疗原则(　　)。维生素A富含于(　　)。降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。维生素E的防癌功能不包括()。胆囊疾病患者术后膳食调配(　　)。下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。慢性食管炎急性...
2023营养师医学初级职称往年考试试题(9F)
慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为()。关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多...
卫生2024营养师医学初级职称往年考试试题(2T)
每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(　　)ml。妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的最能影响蛋营养价值的是()。以下不是营养支持目的的是(　　)。最有效的防治食物过敏的方法是()。医院营养厨房物资保管的分类方法是(　...
营养师医学(初级)2024往年考试试卷(9AE)
含铬丰富的食物不包括()。成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为(　　)。营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。食物中的自然致癌物除外(　　)。胆囊纤维化患者食用某些食物...
营养师2024往年考试试题(3G)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。构成食物中淀粉的最基本单位是()。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，...
营养师2023往年考试试题(3X)
卫生2024营养师医学初级职称往年考试试卷(6AI)
婴儿基础代谢所需能量占总能最的下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标(　　)。符合半流质膳食的膳食原则的是常用物理保藏方法不包括(　　)。关于黄曲霉毒素的...
2024营养师医学(初级)考试题101
2024卫生营养师医学初级考试题277
基础能量消耗约占全天总能量消耗的下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物蛋白质生物价是()。大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　...
2024卫生营养师医学初级考试题265
需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。下列能引起化学性食物中毒的是()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加(　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。下列哪项是肥...
2024营养师医学初级终极模考试题180
下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(　　)。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是关于肾脏功能的描述哪项除外(　　)。影响农作物农药残留的因素有细菌性食物...
2024卫生资格营养师医学(初级)考试题113
下列属于食品营养强化目的的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是下列可提供能量的营养成分是(　　)。下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是胆石症病因中，错误选项是(　　)。能够反映长期膳食行...
营养师医学初级职称2024考试题321
营养师医学初级2024考试试题试卷(3Z)
下列属于食品营养强化目的的是下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(　　)。儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素...
营养师医学(初级)2024考试试题(07月21日)
关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。糖耐量试验膳食的主要适用对象为发生“肠源性青紫症”的化学毒物是根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。下列氨基酸中，...
卫生2024营养师医学初级考试试题(5D)
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列哪项不是谷类加工的目的(　　)。含碘丰富的食品不包括()。有机磷农药中毒的表现为()。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。1／2以上1／3以上#1／4以上1／5以上1/6以上增强口感改...
2023营养师医学初级试题分析(04.18)
维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。食物蛋白质生物价是()。街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有(　　)。Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起(　　)。原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过10...
营养师医学(初级)2024试题答疑(03.10)
营养师医学初级2023历年考试试题(0E)
慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(　　)。食物特殊动力作用最强的是()。周围淋巴系统不包括(　　)。维生素E的适宜摄入量(AI值)是(　　)。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物...

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