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初级营养师试题组成

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2023营养师医学初级试题分析(04.18)
维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。食物蛋白质生物价是()。街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有(　　)。Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起(　　)。原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过10...
营养师医学(初级)2024试题答疑(03.10)
2023营养师医学(初级)试题剖析(04.21)
含碘丰富的食品不包括()。急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)。可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(　　)。反映身体各组织的铁的供应情况的指标是()。血液中的脂肪必须与血液...
2024营养师医学初级模拟试题261
下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(　　)。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(　　)。临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。营养调查内容除外关于有机氯农药叙述不正确的是(　　)。...
2024营养师医学初级试题答疑(05.31)
营养师医学(初级)试题答案+解析(02.26)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为蛋白质代谢脂肪代谢赖氨酸代谢糖代谢#钙代谢...
2023营养师医学初级试题专家解析(03.09)
2024营养师医学初级试题解析(03.28)
糖尿病患者发生酮症酸中毒时，血浆中浓度降低的氨基酸是心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是()。为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮...
营养师医学(初级)2024试题解析(08.13)
蔗糖淀粉果胶#果糖糖原维持机体的组成以及生理功能帮助患者安全度过治疗阶段减少或避免由于治疗引起的不良反应维持患者良好的生活质量达到治愈肿瘤的目的#肌纤维红细胞#白细胞脑细胞神经细胞抗HBeHBsAg抗HBs#HBeAg抗HBc评价...
2024营养师医学初级试题解释(01.04)
营养师医学初级2024试题详细答案(10.13)
下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的罐头发生化学性胖听的原因下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。谷类加工越细，营养素损失...
2024营养师医学(初级)考试题101
2023营养师医学初级试题试卷(1AA)
维生素E的适宜摄入量(AI值)是(　　)。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。含维生素A丰富的食物有(　　)。肝脏手术后一般应禁食()。下列哪项属于缺铁性贫血的改变(　　)。慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(　　)。慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低...
2024卫生资格营养师医学初级试题讲解(04.23)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。半乳糖血症患者可食用的食物为()。降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。蛋白质代谢脂肪代谢赖氨酸代谢糖代谢#钙代谢慢性肾衰...
2024卫生营养师医学初级考试题277
基础能量消耗约占全天总能量消耗的下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物蛋白质生物价是()。大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　...
2024营养师医学初级职称模拟试题328
2023营养师医学(初级)试题答案解析(06.09)
以下哪种不属于微量营养素《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(　　)。对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是(　　)。符合半流质膳食的膳食原则的是添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。慢性肾衰竭...
营养师医学初级2024试题答案公布(10.22)
对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(　　)。以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是()。与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。为减少呼...
营养师医学初级2024试题答案解析(02.17)
2024营养师医学初级职称试题分析(02.11)
胃排空速度与食物性状和化学组成有关，糖类＞蛋白质＞脂肪；稀的、流体食物＞固体、稠的食物。体力活动水平指每人一天24h消耗的总热量与基础代谢能量之比值。1.肝性脑病时应供给无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质。2.慢性胰腺炎待病情缓解后，可采...

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