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初级职称营养师考试试题

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营养师医学初级职称2024考试题321
2023营养师医学初级职称考试试题(8P)
女性，8岁，偏食。一般只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻木，关节疼，并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。胆石症病因中，错误选项是(　　)。血清锌下降血清钙下降#血清钾下降血清钠下降血清磷下降全天食...
2024营养师医学初级职称模拟试题328
营养师医学初级职称2024考试试题(07月12日)
蛋白质生物学价值的高低主要取决于(　　)。高钙饮食能对(　　)的生物利用率无影响。下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是妊娠初期，每日铁的适宜摄入量(　　)。常用物理...
2024营养师医学初级职称试题分析(02.11)
长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(　　)。女性，25岁，行小肠大段切除术后10天试餐，无明显胃肠道不良反应，此时可添加确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(　　)...
营养师医学初级职称2024试题剖析(04.17)
海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是(　　)。下列食物中膳食纤维含量最高的是()。嘌呤含量最少的食物是N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是含膳食纤维较多的食物为（　　）。对于静卧休息的发热患者，体温...
营养师医学初级职称2024试题分析(03.19)
营养师医学初级职称2024模拟试题181
符合半流质膳食的膳食原则的是急性铁中毒的局部影响为()。下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。下列哪种疾病不属于肥胖并发症(　　)。下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。对于静卧休息的发热患者，体温每升高1℃，需增加的能量...
2023营养师医学初级职称模拟考试题150
果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是(　　)。成年男子，轻劳动...
营养师医学初级职称2024考试试题试卷(2R)
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的(　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。肠内...
2023营养师医学初级职称往年考试试题(9F)
慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为()。关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多...
营养师医学初级职称2024考试试题及答案(8K)
牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。蔬菜、水果中不能提供的维生素是食物蛋白质生物价是()。牛磺酸含量丰富的是(　　)。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类(　　)。与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是对治疗苯中毒...
2023营养师医学初级职称试题解析(03.02)
痛风病人不宜食用果糖的原因是(　　)。下列关于有机磷农药中毒表述错误的是()。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例，其理由是(　　)。微波加热的特点包括(　　)。外科病人接受肠外...
营养师医学初级职称2023全套模拟试题259
营养师医学初级职称2024备考模拟试题100
营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。下列食物富含碘的是不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是小儿癫痫大发作后的营养治疗方案是(　　)。烹调蔬菜时损失较多的营养素为(　　)...
营养师医学初级职称2024试题详细答案(08.02)
急性支气管炎患者补充下列哪种物质(　　)。谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。维生素A、C#钠叶酸钾维生素B维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力...
营养师医学初级职称2023历年考试试题试卷(1AJ)
下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下不是营养支持目的的是(　　)。下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。膳食锌最好的食物来源是()。下列食物中...
2023营养师医学初级职称考试试题库(7H)
下列可提供能量的营养成分是(　　)。病人的营养状况评价包括维生素D的生理功能除外(　　)。医院营养厨房物资保管的分类方法是(　　)。果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。妊娠初期，每日铁的适宜摄入量(　　)。婴儿身长的...
营养师医学初级职称2023历年考试试题汇总(5T)
营养师医学初级职称2024考试试题及答案(1I)

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