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公共营养师技能考试试题

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营养师2024考试题270
2024卫生职称营养师考试题359
痛风病人一定要禁酒，因为酒引起不会引起食物中毒的是()。预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)...
2024营养师医学(初级)考试题101
2024卫生营养师医学初级考试题277
基础能量消耗约占全天总能量消耗的下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物蛋白质生物价是()。大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　...
2023营养师考试试题试卷(6AC)
对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。急性支气管炎患者补充下列哪种物质(　　)。下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。反映...
卫生2024营养师终极模考试题8
谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。维生素A富含于(　　)。属于贫铁食物的是()...
营养师2024往年考试试题(3G)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。构成食物中淀粉的最基本单位是()。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，...
2024卫生营养师医学初级考试题265
需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。下列能引起化学性食物中毒的是()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加(　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。下列哪项是肥...
2023营养师模拟考试题281
营养师2023考试考试试题试卷(2AD)
营养师2023往年考试试题(3X)
2024营养师医学初级终极模考试题180
下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(　　)。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是关于肾脏功能的描述哪项除外(　　)。影响农作物农药残留的因素有细菌性食物...
营养师2024考试试题库(1AB)
营养师2023考试试题下载(3Q)
慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(　　)。下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标(　　)。下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食(　　)。婴儿基础代谢所需能量占总能最的当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径...
2024卫生资格营养师医学(初级)考试题113
下列属于食品营养强化目的的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是下列可提供能量的营养成分是(　　)。下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是胆石症病因中，错误选项是(　　)。能够反映长期膳食行...
营养师2024历年考试试题集锦(6U)
蛋白质生物学价值的高低主要取决于(　　)。腹部手术病人适用(　　)。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲100g该食物，测得大白鼠粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋...
卫生资格2023营养师考试试题(6M)
卫生资格2023营养师终极模考试题261
反映机体缺铁的最灵敏的指标是下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(　　)。关于沙门菌属表述错误的是()。下列属于抗脂肪肝物质的是()。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(　　)。食物血糖指数的含义是(　　)。烹调蔬菜时损失较多的营养素为(　　)。下列...
2023营养师历年考试试题试卷(1L)
维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。病人的营养状况评价包括减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。影响农作物农药残留的因素有下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()。体力活动水平的正确概念是(　　)。食物...
营养师医学初级职称2024考试题321

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