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临床营养师试题

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营养师2024模拟试题208
细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是()。添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(　　)。常用...
2024营养师医学初级模拟试题261
临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。营养调查内容除外关于有机氯农药叙述不正确的是(　　)。肝脏手术后一般应禁食()。降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是心脏换瓣手术后应...
2023营养师医学(初级)试题剖析(04.21)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。以下微量元素属于人体必需微量元素的是()。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是(　　)。手术切除小肠后残留不足100cm即会发生营养与代谢紊乱，临床...
营养师医学(初级)试题答案+解析(02.26)
儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。
营养师2024往年考试试题(3G)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。构成食物中淀粉的最基本单位是()。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，...
2024营养师医学初级职称试题分析(02.11)
确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。胃排空速度与食物性状和化学组成有关，糖类＞蛋白质...
2024营养师试题共用题干题解析(01.29)
下列哪种物质有利于钙的吸收毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内膳食铁的最好食物来源是婴幼儿缺锌可导致特异体质因素引起食物中含有某些药物成分#食物代谢紊乱食物中含有毒性物质发病可能与免疫机制有关能量摄入情况调查社会经济指导#...
2023营养师医学(初级)试题答案解析(06.09)
糖尿病新分型：以往对糖尿病的分型着眼于临床及治疗，新分型则基于糖尿病病因和发病机制。新的分型将糖尿病分为以下4类。毕脱斑又称结膜干燥斑,是维生素A缺乏病患者眼结膜近角膜边缘处干燥起皱褶,角化上皮堆积形成的泡沫状白斑，是体内维生素A缺乏的临床表现...
2023营养师试题答案+解析(03.22)
儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为以下不是营养支持目的的是(　　)。罐头发生化学性胖听的原因下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　...
营养师2023模拟试题77
病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。维生素E中，以(　　)。的生物活性最高。海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是蛋白质生物学价值的高低主要取决于(　　)。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋...
营养师2024试题讲解(07.24)
高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。医疗机构从业人员分为几个类别3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。谷类种子中(　　)含维生素E较多。为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的微波加热的特点包括(　...
营养师医学初级2024试题详细答案(10.13)
毕脱斑又称结膜干燥斑,是维生素A缺乏病患者眼结膜近角膜边缘处干燥起皱褶,角化上皮堆积形成的泡沫状白斑，是体内维生素A缺乏的临床表现之一。罐头发生物理性胖听是由于装罐过满或罐内真空度过低引起。发生化学性胖听是由于金属罐受酸性内容物腐蚀产生大量氢气...
2024营养师试题讲解(10.19)
下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。关于泛酸的说法不正确的是(　　)。下列可提供能量的营养成分是(　　)。每天人体要更新蛋白质(　　)。以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(　　)。维生素C在下列哪种环境中极易氧...
2023卫生营养师医学初级试题题库(9H)
婴幼儿缺锌可导致维生素A的含量最丰富的是临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。周围淋巴系统不包括(　　)。罐头发生化学性胖听的原因下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。含碘丰富的食品不包括(...
2023营养师历年考试试题试卷(1L)
牛奶#大豆芒果苹果卷心菜膳食营养评价人体测量临床营养缺乏检查实验室生化检查以上都是#快速冷冻，缓慢融化#缓慢冷冻，快速融化长时间冷冻超低温冷冻，快速融化急火快炒维生素D维生素A维生素C#B族维生素维生素E农作物的品种...
2024卫生资格营养师试题答案公布(11.06)
急性肾小球肾炎的临床表现是()。胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是()。下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。
2023营养师医学初级职称试题解析(03.02)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。手术切除小肠后残留不足100cm即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。
营养师医学初级职称2024试题剖析(04.17)
儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。葡萄糖耐量因子的主要成分是(　　)。
2024卫生营养师医学初级考试题277
急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。糖尿病患者发生酮症酸中毒时，血浆中浓度降低的氨基酸是构成食物中淀粉的最基本单位是()。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是含膳食纤维较多的食物为（　　）。
2023营养师全套模拟试题315

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