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全国卫生资格考试营养师习题

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2023卫生职称营养师模拟练习题254
维生素D缺乏时出现的症状除外(　　)。下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是(　　)。手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。成年人体内含钙总量占体重的孕期常见...
2023卫生资格营养师医学(初级)模拟练习题337
《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的肠内营养监控除外(　　)。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。影响农作物农药残留的因素有食物特殊动力作用最强的是()。对于一般孕妇而言，整个...
卫生2023营养师模拟考试练习题328
农药污染食品的主要途径有(　　)。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收食物中1g碳水化合物产生的热量是病人的营养状况评价包括盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营...
卫生职称2024营养师医学初级职称模拟练习题319
2024卫生职称营养师医学(初级)模拟考试练习题9
评价营养教育的中期效果时可用的指标是生物价是(　　)。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是属于宏量营养素的是()。当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是()。...
2023卫生职称营养师医学初级模拟考试练习题291
根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。维生素A富含于(　　)。最有效的防治食物过敏的方法是()。某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲100g该食物，测得大白...

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