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营养师考试复习习题集

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营养师模拟考试172
成人糖尿病饮食中糖类产热比应为(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为预防放射损...
营养师2024考试题270
营养师2024模拟考试库202
对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是(　　)。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢...
营养师2023模拟考试库116
婴幼儿缺锌可导致不会引起食物中毒的是()。女性，25岁，行小肠大段切除术后10天试餐，无明显胃肠道不良反应，此时可添加高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是(　　)。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。慢性肾衰竭和透析病人合并高脂...
2024营养师模拟考试系统49
对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。食品冷冻中，应严格执行的原则是婴儿基础代谢所需能量占总能最的常用物理保藏方法不包括(　　)。食物中1g碳水化合物产生的热量是海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是肠内营养监控除外(　　)。关于肿瘤患者，以下说法错...
2024营养师医学(初级)考试题101
2024卫生职称营养师考试题359
痛风病人一定要禁酒，因为酒引起不会引起食物中毒的是()。预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)...
2024卫生营养师医学初级考试题277
基础能量消耗约占全天总能量消耗的下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物蛋白质生物价是()。大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　...
营养师2023考试考试试题试卷(2AD)
2023营养师医学初级模拟考试283
下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是(　　)。营养学主要用到的能量单位是营养调查工作质量的影响因素不包括下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。孕期常见的营养性贫血是缺乏(　　)。可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。成年人体内含钙总量占体重的可...
卫生2023营养师考前模拟考试297
营养师2023往年考试试题(3X)
2023营养师考试试题试卷(6AC)
对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。急性支气管炎患者补充下列哪种物质(　　)。下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。反映...
卫生2024营养师终极模考试题8
谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。维生素A富含于(　　)。属于贫铁食物的是()...
2024营养师医学(初级)模拟考试35
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起(　　)。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)。引起慢性支气管炎的原因是()。符合半流质膳食的膳食原则的是医...
营养师2024往年考试试题(3G)
手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。构成食物中淀粉的最基本单位是()。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，...
2024卫生营养师医学初级考试题265
需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。下列能引起化学性食物中毒的是()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加(　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。下列哪项是肥...
2023营养师模拟考试题281
2024营养师考试历年真题(04月25日)
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起(　　)。不易引起过敏的食物是()。营养调查内容除外肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。说明鱼体绝对新鲜的K值范围为维生素E的防癌功能不包括()。下列属于食品营养强化目的的是慢性肾衰竭和透析病人...
2024营养师医学初级考前模拟考试242
下列哪一项不是要素膳的特点()。某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲100g该食物，测得大白鼠粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为周围淋巴系统不包括(　　)。“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属...

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