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营养师考试题答案

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营养师2024考试题270
2024卫生职称营养师考试题359
痛风病人一定要禁酒，因为酒引起不会引起食物中毒的是()。预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)...
2024营养师医学(初级)考试题101
2024卫生营养师医学初级考试题277
基础能量消耗约占全天总能量消耗的下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物蛋白质生物价是()。大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　...
2023营养师模拟考试题281
2024卫生营养师医学初级考试题265
卫生2024营养师终极模考试题8
谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。维生素A富含于(　　)。属于贫铁食物的是()...
2023营养师试题答案(09.07)
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(　　)。生物价是(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究...
营养师2024试题详细答案(07.07)
2024营养师医学初级终极模考试题180
下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(　　)。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是关于肾脏功能的描述哪项除外(　　)。影响农作物农药残留的因素有细菌性食物...
营养师试题答案+解析(05.03)
说明鱼体绝对新鲜的K值范围为食物特殊动力作用最强的是()。生物价是(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为下列饮食中属于治疗膳食的是可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。促进脂肪肝形成的有关因素包括(　　)。下列食品含钙量丰富而且吸收率也高...
2024卫生资格营养师医学(初级)考试题113
下列属于食品营养强化目的的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是下列可提供能量的营养成分是(　　)。下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是胆石症病因中，错误选项是(　　)。能够反映长期膳食行...
卫生资格2023营养师终极模考试题261
反映机体缺铁的最灵敏的指标是下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(　　)。关于沙门菌属表述错误的是()。下列属于抗脂肪肝物质的是()。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(　　)。食物血糖指数的含义是(　　)。烹调蔬菜时损失较多的营养素为(　　)。下列...
营养师医学初级职称2024考试题321
营养师2024试题多选答案+解析(05.30)
血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。反映身体各组织的铁的供应情况的指标是()。目前评价营养状况最常用的方法之一，WHO和我国都有划分标准的是在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是(...
2023营养师试题答案+解析(03.22)
膳食铁的最好食物来源是与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是有关母乳喂养，错误的说法是以下微量元素属于人体必需微量元素的是()。大豆的限制氨基酸...
2024营养师试题答案解析(01.08)
卫生职称2023营养师模拟考试题191
营养师医学(初级)试题答案+解析(02.26)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为蛋白质代谢脂肪代谢赖氨酸代谢糖代谢#钙代谢...
2024卫生职称营养师免费模拟考试题44
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。含碘丰富的食品不包括()。在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是(　　)。影响农作物农药残留的因素有下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。...

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