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营养师试题形式

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2024营养师试题讲解(10.19)
符合半流质膳食的膳食原则的是减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是维生素D维生素A维生素C#B族维生素维生素E泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱泛酸的主要商品形式是泛酸钙泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降...
营养师医学(初级)试题答案+解析(02.26)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。
营养师医学初级2023考试试题库(6Q)
溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水在体内大部游离于血液中#大剂量摄入能引起中毒在食物中与脂肪类共同存在碳水化合物脂肪蛋白质#蛋白质与脂肪混合脂肪与碳水化合物混合DRIs#EARRNIAIRDA虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重...
2024卫生资格营养师医学初级试题讲解(04.23)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。半乳糖血症患者可食用的食物为()。降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。
2023营养师医学初级职称试题详细解析(12.23)
含有人体必需的各种营养素是一种无渣膳食以氨基酸或蛋白质为氮源在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收在胃肠道中需要消化方可吸收利用#有害金属可来源于自然环境和人为污染毒性作用表现为强蓄积性可引起慢性中毒及远期效应可出现生物富集作用...
营养师医学初级职称2024考试试题(07月12日)
#精神紧张炎热摄食过多寒冷饥饿#熏鱼叉烧肉蜜饯#火腿奶粉15mg#20mg25mg30mg35mg冷却保藏辐照保藏冻结保藏高压保藏液熏法#虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用都是以其本体形式或可被机体利用的...
营养师医学初级职称2024试题答案公布(04.04)
造成血糖波动加速嘌呤合成5%7%～8%10%25%～30%60%#总铁结合力降低血清铁增加血红蛋白降低#贮存铁增加红细胞游离原卟啉降低有害金属可来源于自然环境和人为污染毒性作用表现为强蓄积性可引起慢性中毒及远期效应可出现生物富集作用金...
2023营养师医学初级模拟考试冲刺试题247
泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱泛酸的主要商品形式是泛酸钙泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白泛酸在自然界仅存在于动物细胞中#碳水化合物胡萝卜素#纤维素蛋白...
卫生2024营养师模拟系统214
前白蛋白低密度脂蛋白高密度脂蛋白黑伞蕈属鹿花蕈橘黄裸伞#褐鳞小伞毒伞属蕈营养评价胃肠道耐受性监控定期进行血生化检查肝功能实验#喂养管位置监控果胶纤维素氨基酸甲壳多糖半乳聚糖#虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程...
营养师医学初级2023历年考试试题集锦(6O)
畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其他因素的影响较小，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障，造成胎儿的汞中毒。2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生...
2023营养师医学初级冲刺密卷正确答案(08.25)
通过适当的肠内或肠外营养支持能改善生活质量肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和其他抗肿瘤治疗阶段8～10kg5～16kg#16～18kg18～20kg20～22kg豆油菜子油中链甘油三酯#猪油棕榈油虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重...
营养师2024冲刺密卷讲解(06.02)
冷流质膳食普通膳食清流质膳食#半流质膳食管饲要素膳食虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量#大多数维生素不...
营养师2024试题题库(3AE)
畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其他因素的影响较小，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。尿毒症患者由于肾脏的损害合成活性维生素D3能力下降，血钙降低，导致肾性骨病，骨质疏松，因此不适合低钙饮食。
2023营养师试题答案+解析(03.22)
维持机体的组成以及生理功能减少或避免由于治疗引起的不良反应帮助患者安全度过治疗阶段达到治愈肿瘤的目的#酸性内容物的腐蚀#内容物过多微生物作用平酸菌作用低温凝结迟发型超敏皮肤反应试验血清蛋白三头肌皮褶厚度血清转铁蛋白血红蛋...
2024卫生职称营养师医学初级考试试题(7AH)
畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中，含量较少。肾的生理功能不包括调节体温。高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是脑出血。
2024营养师医学初级终极模考试题180
畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其他因素的影响较小，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌，使得对脂肪的消化功能降低，如食物中含有高脂肪，则很多的脂肪不能很好的消化，从而引起胃肠...
2023卫生资格营养师医学初级备考模拟试题234
畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其他因素的影响较小，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。肾的生理功能不包括调节体温。半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制，即停止哺乳及一切含乳糖的乳类喂养，采用不含乳糖的食物及不含...
2024卫生职称营养师医学(初级)历年考试试题(9W)
有害金属可来源于自然环境和人为污染毒性作用表现为强蓄积性可引起慢性中毒及远期效应可出现生物富集作用金属元素的存在形式对毒性无影响#1天3～5天3～6天4～8天2～3天#糖类支链氨基酸必需氨基酸优质蛋白质长链脂肪酸#海带#白菜...
2023卫生职称营养师试题试卷(1H)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是(　　)。预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是对于静卧休息的发热患者，体温每升高1℃，需增加的能量摄入相当于基础代谢需要...
2024营养师试题共用题干题解析(01.29)
畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其他因素的影响较小，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。锌参与蛋白质合成及细胞生长、分裂和分化等过程，缺锌可引起RNA、DNA及蛋白质的合成障碍，细胞分裂减少，导致生长停止，严重者可...

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