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营养师2024试题题库(3AE)
外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管，经下列哪条血管穿刺并发症少，成功率高膳食铁的最好食物来源是下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是(　　)。维生素A富含于(　　)。能引起神经型毒蕈中毒的是()。以下不是营养支持目的的是(　　)。下列哪项是肥...
卫生2023营养师模拟在线题库166
混合性食物热效应一般相当于基础代谢的不易引起过敏的食物是()。膳食锌最好的食物来源是()。肝脏手术后一般应禁食()。用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。常用物理保藏方法不包括(　　)。食品冷冻中，应严格执行的原则是婴儿基础代谢所需能...
2024卫生营养师模拟在线题库26
下列食物富含碘的是下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标(　　)。谷类种子中(　　)含维生素E较多。不属于人体测量指标的是儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。低蛋白治疗膳食应用的主要目的是女性，25岁，行小肠大段切除术后10天试餐，无明显胃肠道...
卫生2023营养师模拟在线题库300
无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多食物特殊动力作用最强的是()。关于人体基础代谢，以下说法错误的是哮喘发作常见致敏食物，不包括(　　)。食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择生物价是(　　)。外科病人接受...
营养师医学(初级)2023模拟在线题库288
胃切除后的患者饮用饮料的时间应在(　　)。不会引起食物中毒的是()。重症肌无力的致病因素包括(　　)。肺炎患者提供的能量(　　)。关于沙门菌属表述错误的是()。高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是(　　)。食用河豚发生食物中毒的原因是()...
营养师医学(初级)2024模拟在线题库89
下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(　　)。关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏(　　)。街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量...
营养师医学初级2023试题题库(0U)
以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。属于宏量营养素的是()。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。可引...
卫生资格2024营养师试题题库(0Y)
胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是()。有机磷农药中毒的表现为()。含铬丰富的食物不包括()。不属于人体测量指标的是大米中蛋白质的含量一般为(　　)。以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是()。乳糖不耐症患者最适合食用下列...
2023卫生营养师医学初级试题题库(9H)
我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上述选项中不属于营养监测的是()。下列可提供能量的营养成分是(　　)。婴幼儿缺锌可导致维生素A的含量最丰富的是临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。周围淋巴系统不包括(　　)。罐...
营养师2024考试试题库(1AB)
2023营养师试题答案(09.07)
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(　　)。生物价是(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究...
营养师2024试题详细答案(07.07)
催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。以下微量元素属于人体必需微量元素的是()。可引起高同型半胱氨酸血症的有(　　)。预防放射损伤的效果最佳的是胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)...
营养师试题答案+解析(05.03)
说明鱼体绝对新鲜的K值范围为食物特殊动力作用最强的是()。生物价是(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为下列饮食中属于治疗膳食的是可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。促进脂肪肝形成的有关因素包括(　　)。下列食品含钙量丰富而且吸收率也高...
2024营养师试题答案解析(01.08)
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(　　)。高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是(　　)。最能影响蛋营养价值的是()。肥胖者增加体活动的益处包括(　　)。食物特殊动力作用最强的是()。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载...
营养师2024试题多选答案+解析(05.30)
血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％(　　)。反映身体各组织的铁的供应情况的指标是()。目前评价营养状况最常用的方法之一，WHO和我国都有划分标准的是在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是(...
2023营养师试题答案+解析(03.22)
膳食铁的最好食物来源是与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是有关母乳喂养，错误的说法是以下微量元素属于人体必需微量元素的是()。大豆的限制氨基酸...
2023卫生营养师考试试题库(3AB)
2024卫生资格营养师医学(初级)模拟在线题库187
下列哪项属于缺铁性贫血的改变(　　)。大豆的限制氨基酸为(　　)。以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是()。哮喘发作常见致敏食物，不包括(　　)。围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量...
营养师医学(初级)试题答案+解析(02.26)
维生素B1以辅酶形式参与(　　)。儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为蛋白质代谢脂肪代谢赖氨酸代谢糖代谢#钙代谢...
营养师医学初级2023精编在线题库(08月01日)

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