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营养师真题试卷

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2024营养师考试历年真题(04月25日)
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起(　　)。不易引起过敏的食物是()。营养调查内容除外肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。说明鱼体绝对新鲜的K值范围为维生素E的防癌功能不包括()。下列属于食品营养强化目的的是慢性肾衰竭和透析病人...
2023营养师医学初级考试历年真题(06月25日)
调节水、电解质平衡调节体内酸碱平衡内分泌调节功能调节体温#5%10%#15%30%50%冷却保藏辐照保藏冻结保藏高压保藏液熏法#维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质极低密度脂蛋白乳糜微粒#前白蛋白低密度脂蛋白高密度脂蛋白此...
2023营养师模拟试卷148
2024卫生营养师医学(初级)试题共用题干题答案(09.26)
在高位、高流量肠外瘘早期，应首先急性铁中毒的局部影响为()。半乳糖血症患者可食用的食物为()。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的使用要素膳采用完全肠外营养治疗（TPN）采用口服自然食物控制感染，纠正水、电解质...
营养师2024终极模拟试卷287
肥胖者增加体活动的益处包括(　　)。下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。维生素A缺乏可引起(　　)。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是下列饮食中属于治疗膳食的是男性，40岁，胃肠手术后单纯应用中链三酰甘油（MCT）超过1周以上，对该病人应注...
2023营养师模拟冲刺试卷226
不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是肠内营养监控除外(　　)。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(　　)。急性肾小球肾炎的临床表现是()。鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是每天人体要更新蛋白质(　　)。混合性食物热效应一般相当于基础代谢的...
2024营养师医学初级职称试题共用题干题答案(05.11)
下列哪项不是谷类加工的目的(　　)。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的葡萄糖耐量因子的主要成分是(　　)。营养调查工作质量的影响因素不包括甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比...
2024营养师试题共用题干题解析(01.29)
食物不耐受的特点中，不包括(　　)。营养调查内容除外妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的对于静卧休息的发热患者，体温每升高1℃，需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的(　　)。罐头发生化学性胖听的原因根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA...
营养师2023试题案例分析题答案(06.13)
添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(　　)。生物价是(　　)。25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(　　)。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。目前评价营养状况最常用的方法之一...
2023营养(师)(初级)考试历年真题(06月04日)
婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　　)。无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(　　)。下列哪项是指示对乙肝病毒...
卫生2024营养师模拟冲刺试卷155
该题考查能量消耗的计算，基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%～70%，目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。
卫生资格2023营养师模拟试卷160
评价营养教育的中期效果时可用的指标是无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。反映机体缺铁的最灵敏的指标是烹调蔬菜时损失较多的营养素...
卫生2024营养师医学初级模拟试卷66
2024营养(师)医学初级考试历年真题(06月05日)
有机磷农药中毒的表现为()。不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是(　　)。维生素C在下列哪种环境中极易氧化下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为()。下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是()。下列饮食治疗中...
营养师2023试题案例分析题正确答案(05.07)
下列属于抗脂肪肝物质的是()。促进脂肪肝形成的有关因素包括(　　)。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。体力活动水平的正确概念是(　　)。食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择食物中的自然致癌物除外(　　)。糖尿病患者早、中、晚餐能...
2023卫生职称营养师医学(初级)模拟试卷237
低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。牛磺酸含量丰富的是(　　)。含膳食纤维较多的食物为（　　）。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的...
2023营养师医学初级试题试卷(1AA)
维生素E的适宜摄入量(AI值)是(　　)。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。含维生素A丰富的食物有(　　)。肝脏手术后一般应禁食()。下列哪项属于缺铁性贫血的改变(　　)。慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(　　)。慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低...
2023营养师冲刺密卷共用题干题解析(12.12)
该题考查能量消耗的计算，基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%～70%，目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。
2023营养师冲刺密卷案例分析题答案(03.26)
将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用病因#与营养的相关性是否依赖于胰岛素治疗临床症状预后＜2.2＜1.8#＞2.2＞1.81动物肝脏#柑橘、猕猴桃未过分加工精细的粮谷类鱼、蛋黄豆制品、奶类钙铁#叶酸碘硒米粉糊#豆制品肉泥蒸鸡...
2023营养师冲刺密卷案例分析题答案(04.05)

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