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营养与食品卫生学营养师题库

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卫生2023营养师模拟在线题库300
外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管，经下列哪条血管穿刺并发症少，成功率高成年人体内含钙总量占体重的肝脏手术后一般应禁食()。下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。构成食物中淀粉的最基本单位是()。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种...
2023营养师医学初级职称考试试题库(7H)
谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类；日用品库内物品#谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类乳类食品谷类禽畜肉蔬菜和水...
卫生2023营养师模拟在线题库166
食品冷冻中，应严格执行的原则是婴儿基础代谢所需能量占总能最的牛油中的脂肪酸主要为(　　)。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是孕期常见的营养性贫血是缺乏(　　)。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。食物频数法可反...
2024营养师医学初级精编在线题库(07月23日)
25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物以下不是营养支持目的的是(　　)。下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用(　　)。下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。低蛋白治疗膳食应用的主要目的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是(...
营养师医学初级2024晋升职称在线题库(09月21日)
确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。胆石症是指胆道系统发生结石的疾病，与肝炎发生无关...
卫生2023营养师医学初级职称模拟在线题库251
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是混合性食物热效应一般相当于基础代谢的食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收小肠切除术后应该给予()。肝脏手术后一般应禁食()...
2023卫生营养师医学初级试题题库(9H)
含碘丰富的食品不包括()。病人的营养状况评价包括关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。牛奶中含量相对较少的矿物质是有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(　　)。肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。病人营养状况评价是通过对病人膳食营养评价、...
2024卫生资格营养师医学(初级)模拟在线题库187
围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是(　　)。成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为(　　)。营养教育是直接或间接地改善个体...
2024卫生职称营养师医学初级晋升职称在线题库(07月09日)
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是下列食物中膳食纤维含量最高的是()。下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是急性支气管炎患者补充下列哪种物质(　　)。关于泛酸的说法不正确的是(　　)。下列...
2023卫生资格营养师医学初级职称考试试题库(5W)
添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(　　)。大豆的限制氨基酸为(　　)。可引起高同型半胱氨酸血症的有(　　)。目前评价营养状况最常用的方法之一，WHO和我国都有划分标准的是下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。谷类...
营养师2024试题题库(3AE)
营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良，因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。维生素D缺乏病的发生与钙、磷代谢有密切的...
2024卫生营养师模拟在线题库26
下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是下列物质不是由胆固醇转化而来的是(　　)。高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。高能量食品含中链脂肪食品含淀粉食品#含短链脂肪食品蛋白质和热能钙维生素D锌#...
营养师医学(初级)2023模拟在线题库288
胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。胆石症病因中，错误选项是(　　)。关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的铜的生理功能包括()。胆石症是指胆道系统发生结石的疾病，与肝炎发生无关。正常人...
营养师医学初级2023试题题库(0U)
以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。属于宏量营养素的是()。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。可引...
卫生资格2024营养师试题题库(0Y)
全胃肠外营养周围静脉营养肠内营养#中央静脉营养肠外营养抑制胆碱酯酶活性#血液系统障碍肝脏损伤肾脏损伤致癌性肉类鱼贝类精制谷物#啤酒酵母动物肝脏身高体重血糖#皮褶厚度上臂围4％～5％7％～16％#11％～12％9％～10...
营养师医学(初级)2024模拟在线题库89
，有营养支持的指征，以肠外营养为适宜#肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿瘤的营养不良患者因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功能不全，但无残存肿瘤的患者，通过适当的肠内或肠外营养支持能改善生活质量肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术...
营养师2024考试试题库(1AB)
2023卫生营养师考试试题库(3AB)
营养师医学初级2023精编在线题库(08月01日)
营养师医学初级2023考试试题库(6Q)
下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。脂溶性维生素的共同特点不包括(　　)。食物特殊动力作用最强的是()。膳食营养素参考摄入量的缩写是()。维生素的共同特点除外(　　)。肥胖者增加体活动的益处包括(　　)。最能影响蛋营养价值的是(...

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