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真题铬食物营养师

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2024营养师考试历年真题(04月25日)
不易引起过敏的食物是()。营养调查内容除外肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。说明鱼体绝对新鲜的K值范围为维生素E的防癌功能不包括()。下列属于食品营养强化目的的是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于(　　)。病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)...
2023营养师医学初级考试历年真题(06月25日)
调节水、电解质平衡调节体内酸碱平衡内分泌调节功能调节体温#5%10%#15%30%50%冷却保藏辐照保藏冻结保藏高压保藏液熏法#维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质极低密度脂蛋白乳糜微粒#前白蛋白低密度脂蛋白高密度脂蛋白此...
卫生资格2023营养(师)医学(初级)精选每日一练(06月15日)
下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。...
卫生资格2024营养(师)卫生初级资格模拟考试系统143
慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(　　)。下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。糖尿病食品交换表中1个单位是指含90kcal能量的食品重量。透析病人合并高脂血症属内...
2024营养师医学初级试题解析(03.28)
半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制，即停止哺乳及一切含乳糖的乳类喂养，采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方的乳类制品，并可用豆浆代替乳类。血铬极难检测，并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。此...
维生素A的含量最丰富的是
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血铬极难检测，并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。维生素K具有抗凝作用，而换瓣手术后需要进行抗凝治疗，因此不能食用富含维生素K的食物。该题考查能量消耗的计算，基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%～70%，目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。
卫生资格2024营养师医学(初级)每日一练在线模考(08月03日)
血铬极难检测，并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。血铬极难检测，并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。该题考查能量消耗的计算，基...
2023卫生营养师医学初级职称历年考试试题下载(0AH)
尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用：婴儿期约占能量消耗的7%～8%，而幼儿为5%左右。出生头几月，生长所需能量占总能量消耗的25%～30%。此题考查的是食品污染物的定义，河...
营养(师)医学初级职称2024模拟试题274
胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品，避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。最有效的防治食物过敏的方法是患者要避免接触会引起自己过敏的食物，即避免疗法。婴儿身长的增长与气候无关。此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物...
卫生2024营养(师)医学初级专业模拟考试库253
食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择含铬丰富的食物不包括()。能引起神经型毒蕈中毒的是()。预防放射损伤的效果最佳的是女性，8岁，偏食。一般只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻木，关节疼，并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因以下...
营养(师)学卫生初级资格2023模拟考试系统78
3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是()。以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是(　　)。下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。此题考查的是食品污染物的定义，...
2023营养(师)医学初级专业知识点汇总每日一练(04月27日)
此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的...
营养师医学初级职称2024模拟系统220
下列饮食中属于治疗膳食的是膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（　　）。果胶主要存在于下列哪种食物中(　　)。可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的预防放射损伤的效果最佳的是临床上评价...
2023卫生职称营养(师)学卫生初级资格全真每日一练(07月29日)
细菌性食物中毒主要临床表现包括(　　)。食物血糖指数的含义是(　　)。医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是()。此题考查的是食品污...
2024卫生营养师医学(初级)提分加血每日一练(08月04日)
血铬发铬#A+CA+B+C食物分类的概念RDA较理想的膳食模式#具体的食谱可以食用的食物种类低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品#高温保藏法可以使微生物的蛋白凝固达到防腐作用脱水保藏可通过降低食品的水活度达到保藏目的糖渍保藏可通过提...
2024卫生资格营养师医学(初级)考试试题(03月10日)
尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式，按其重要性和实用性排列，从高到低依次为：大众交流、参与交流、双...
卫生职称2024营养(师)每日一练强化练习(08月20日)
血铬极难检测，并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。奶和奶制品是钙的最好食物来源，含量丰富，且吸收率高。氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样，均为抑制胆碱酯酶，因此选B。影响基础代谢的因素主...
2023营养(师)(初级)笔试每日一练(05月04日)
半乳糖血症患者可食用的食物为()。基础能量消耗约占全天总能量消耗的维生素D缺乏时出现的症状除外(　　)。含铬丰富的食物不包括()。含碘丰富的食品不包括()。膳食铁的最好食物来源是不属于人体测量指标的是手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生...
卫生职称2024营养(师)初级专业加血提分每日一练(09月10日)
含钙丰富的食物不包括()。含铬丰富的食物不包括()。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是()。每天人体要更新蛋白质(　　)。胃切除后的患者饮用饮料的时间应在(　　)。含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带...
卫生2024营养(师)历年每日一练(10月24日)
泛酸在自然界有广泛的食物来源，存在于所有动物和植物细胞中。该题考查能量消耗的计算，基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%～70%，目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。畜禽肉和动物血中铁含量丰富，且主要以血红素铁形式存在，其吸收受食物其...

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