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营养与食品卫生的题库
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营养与食品卫生(副高)
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卫生职称2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)考试试题库(3U)
对调查问卷设计的步骤描述不正确的是温经汤主要适用于()病例对照研究中,描述疾病与某因素联系强度的指标是与烧伤患者营养障碍无关的是糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的,营养师回答正确的是()。建立问题库从问题库中筛选合适的条目设计成问...
卫生资格2024营养与食品卫生卫生副高历年考试试题(0Z)
四神丸的主治是()理中丸与四君子汤共有的药物是()乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为对调查问卷设计的步骤描述不正确的是慢性阻塞性肺疾病患者营养途径食品生产车间与食品库房如采用机械通风方式,要求换气量关于足三里,下列描述中错误的是()下列...
营养与食品卫生卫生副高高级职称2023模拟试题255
#死亡率治愈率生存率发病率正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围糖尿病患者应选择高GI的食物饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用缺锌将使胰岛素合成减少#可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高明确研究目的并将其分...
营养与食品卫生高级职称(副高)2024模拟在线题库189
#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#在卖淫嫖娼者中大力推广使用避孕套#避免婚前性行为避免婚外性行为禁止毒品交易不吸食毒品人为供给外源DNA可自动获取外源DNA可获得新的遗传表型可发生外源DNA的整合自然界发生的转化效率...
2024营养与食品卫生医学副高试题答疑(07.15)
关于口腔术后营养支持描述不正确的是肥胖者增加体力活动的益处为食品卫生学的研究方法有()。以下不属于肠内营养禁忌证的是()。鱼油和鱼肝油不含的维生素是()。#增加胰岛素分泌减少体脂分解减少体蛋白合成降低基础代谢率食品卫生学检验方法#...
营养与食品卫生卫生副高高级职称2024试题试卷(9L)
常见的发酵食品有正态分布有两个参数μ与σ,曲线形状越扁平,意味着随机事件的概率P的取值范围是心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是()。随机事件概率的大小介于0与1之间,即0≤P≤1,常用小数或百分数表示。问卷设计的步骤包括明确研究目的、建立问题库、设计...
卫生2024营养与食品卫生医学副高试题题库(2Z)
食品卫生标准的技术要求包括实验流行病学方法不包括在糖耐量试验中,受试者应口服()g葡萄糖。安全、营养与保健#营养、保健与质量社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验506075#65A、C、D、E项是干扰项,食物中的植酸盐、草酸盐、膳食纤...
营养与食品卫生副高卫生高级职称2023精编在线题库(04月26日)
不属于有毒动植物种毒的是属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是()我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为以下变化中不属于基因突变的是下列哪一项不属于食品卫生监督职责谷类含维生素E最丰富的部位是()食物成分数据应用的领域包括()细菌性食物中毒主要...
2023营养与食品卫生(副高)考前模拟考试96
≥3,同时例数≥5#组数≥3,同时例数≥6组数≥5,同时例数≥5组数≥3,例数无限制以上均不对保证食品卫生#防止食品污染和有害物质对人体的危害#保护公平竞争保障人民身体健康#保障食品从业人员的利益受教育经历经济阶层#居住区域家庭环境以...
营养与食品卫生卫生副高2023模拟系统260
消法包括消散和破消两方面,主要的方法有()下列食物中,血糖生成指数最高的是()下列选项中,不属舌形改变的是()二战结束后食品卫生最主要的问题是()。胰岛素注射过量可能引起()。食物营养的研究内容包括()。考核现代食品卫生学...
2023营养与食品卫生副高卫生职称考试试题库(1Q)
下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸间接致癌物是食品卫生标准包括下列哪些项目社会动员是健康促进的基本策略,社会动员的手段中不包括下面哪一项花生仁及其油芝麻及其油大豆及其油#低芥酸菜子油葵花子油β-丙烯内酯β-萘胺#镍佛波酯己烯雌酚...
2024卫生职称营养与食品卫生副高医学高级职称历年考试试题及答案(7O)
()随机对照前瞻匹配#干预明确研究目的并将其分解为一系列可测量的指标建立问题库从问题库中筛选合适的条目设计成问卷对设计的问卷进行试用和修改不需要进行效度和信度的检验#8%~10%10%~12%12%~14%#14%~16%15%~18%所有观察对...
2023卫生职称营养与食品卫生医学副高模拟系统323
在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是()社会调查研究的基本程序正确的是下列因素对营养素毒副作用无影响的是下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是七情内伤致病多损伤的脏是()治疗铁缺乏应该多吃的食物是食品卫生标准包括下列哪些...
2023营养与食品卫生副高冲刺密卷答案公布(05.16)
食品卫生许可过程中除进行食品安全性评价外,还需功效学研究资料的产品是真核生物催化tRNA转录的酶是()下列关于外来化合物在机体分布的叙述中,不正确的是特殊毒性不包括可以准确计算相对危险度的指标是我国建立国家营养监测制度的年份为()预防观...
营养与食品卫生卫生副高2024试题题库(5N)
手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是()下列不属于食品强化目的的是食品卫生许可过程中除进行食品安全性评价外,还需功效学研究资料的产品是传播是一种什么性质的传递信息的行为下列属于食物中...
2024营养与食品卫生卫生副高高级职称试题答案(05.14)
血压、冠心病、恶性肿瘤、糖尿病、消化性溃疡、哮喘和偏头痛等多种疾病与不良情绪有关,将此类疾病称为有机磷农药抑制的酶是()机体自身可以合成的维生素是评定锌的营养状况最常用的酶学指标是引起非整倍体和多倍体改变的致突变物是化学物致癌试验的目的不...
营养与食品卫生副高卫生高级职称2023冲刺密卷专家解析(11.29)
下列属于食品卫生申诫罚的是误食大量亚硝酸钠可引起没收违法所得吊销卫生许可证责令停止生产经营和使用罚款警告,责令改正#营养不良肠源性青紫症#腹泻血细胞增高全身麻痹食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫...
2024卫生职称营养与食品卫生卫生副高专项练习每日一练(01月17日)
生物医学模式的贡献在预防医学方面表现在癞皮病的临床表现为明确研究目的并将其分解为一系列可测量的指标建立问题库从问题库中筛选合适的条目设计成问卷对设计的问卷进行试用和修改不需要进行效度和信度的检验#该病患病率减少该病患病率增加#该病...
2023营养与食品卫生(副高)冲刺密卷解析(08.14)
第二,家庭健康教育,包括:①家庭饮食卫生与营养。②家庭急救与护理。③居室环境卫生知识。④生殖健康教育。⑤家庭心理卫生教育。第三,创建健康城市(国家卫生城市)的宣传教育。第四,社会卫生公德与卫生法律法规教育。此题是记忆判断题,考查考生对地区分布的理...
营养与食品卫生(副高)2023历年考试试题(9K)
脑磷脂卵磷脂#脑苷脂谷固醇考核现代食品卫生学快速发展期的主要成就。食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要问题,也是发展最快、最具特征的一个领域。氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有高的营养价...
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