正确答案:

黄曲霉毒素

B

题目：以下几种物质中的致癌性最强的是

解析：1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌 症研究机构划定为Ⅰ类致癌物，其致癌力是奶油 黄的900倍，比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大 75倍，比3，4苯并芘大4000倍，不仅致癌范围广 ，而且致癌强度大是这5种物质中致癌性最强的 。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]淀粉消化的部位主要在

小肠

解析：考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。

[单选题]两样本秩和检验的零假设是

两总体分布相同

[单选题]霉变甘蔗中分离的毒素为（ ）

3-硝基丙酸

解析：甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸（3-NPA），是一种强烈的嗜神经毒素，主要损害中枢神经系统。

[多选题]五行相生和相克是同时存在、相互联系的，这种关系体现为（ ）

相生相克

克中有生

生中有克

生克制化

相乘相侮

[单选题]氨基酸疗法可以缓解氨基酸代谢紊乱，使( )，可改善营养状况。

EAA／NEAA的比值升高，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加

[单选题]健康教育与健康促进的共同点是

解决健康的问题

解析：虽然健康教育与健康促进所使用的策略和方法不同，但是两者最终的目标一致，即促进个人和社会为了保护和促进健康而改变自身行为，故答案E最合适。

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