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C
题目:维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中( )有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]宜用均数和标准差进行统计描述的资料是
正态分布资料
解析:均数适用于描述单峰对称分布,特别是正态分布或近似正态分布资料的集中位置,标准差是描述其变异程度的常用指标,故选项A正确。
[单选题]以下最不适用于长期肠内营养支持途径的是( )。
颈部经皮咽部胃内置管
[单选题]蛋白质分子一定具有
三级结构
[单选题]下列关于蛋白质合成的叙述正确的是
肽链合成是从N端向C端进行的
[单选题]与机体的凝血功能密切相关的维生素是
叶绿醌
解析:维生素K又称叶绿醌、凝血维生素,影响凝血酶原的合成与凝血。常用的抗凝剂香豆素是维生素K的拮抗物。
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