正确答案:

标题、纵横标目、线条、数字和备注

C

题目：统计表的基本结构包括

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延伸阅读的答案和解析：

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β射线

[单选题]有机磷农药中毒时，污染部位的清洗要用

肥皂水

[单选题]氨基酸评分可以确定蛋白质的

限制氨基酸

[单选题]在简略寿命表中，可以由一个关键指标按照一定计算公式计算出其他各项指标，这个关键指标是

年龄组死亡概率

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是

吃不同食物的罹患率

解析：罹患率通常多指在某一局限范围，短时间内的发病率。适用于局部地区疾病的暴发，食物中毒、传染病及职业中毒等暴发流行情况。

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