正确答案:

（30±1）℃

C

题目：水产品的菌落总数测定，培养温度为

解析：水产食品兼受海洋细菌和陆上细菌的污染，检验时细菌培养温度应为30℃。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种方法常作为细粒棘球绦虫感染的主要手段 ( )

免疫诊断

[单选题]革兰染色法的操作步骤是

初染，媒染，脱色，复染

解析：革兰染色细菌涂片固定后先用结晶紫初染1min，小水冲洗后加碘液媒染1min，小水冲洗后用95%乙醇脱色1min，小水冲洗后用稀释复红复染30s，吸干后镜检。

[单选题]人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒），哪一项不正确

病后多见带菌者

解析：人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒）是最常见的沙门菌感染，这类食物中毒多于2～3天内自愈，病后带菌者少见。

[单选题]无机盐在细菌的生长代谢中不具备的作用是

获得能量的来源

解析：无机盐的主要功能有：①合成菌体的结构成分；②参与能量的储存和转运；③作为酶的组成部分；④调节菌体内外渗透压；⑤某些元素与细菌的生长繁殖和致病作用密切相关。细菌从碳源获得能量来源。

[单选题]以下为重要的条件致病菌的是

铜绿假单胞

解析：铜绿假单胞菌俗称绿脓杆菌，广泛分布于自然界及正常人皮肤、肠道和呼吸道，是临床上较常见的条件致病菌之一。

[单选题]HIV初次感染后血清中最早出现的抗体是

p24抗体

[单选题]微生物吸收营养的主要方式为

主动运输

[单选题]最适温度不是37℃的病原微生物：

浅部真菌

本文链接：https://www.233go.com/key/02ezok.html