正确答案:

蔬菜、水果

E

题目：患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。

解析：2.罐头食品中缺乏维生素C，机体内维生素C浓度水平低下，导致坏血症，从而引发牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。蔬菜、水果中富含维生素C。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]染色体检查时常用的有丝分裂原是

PHA

解析：非抗原性刺激物：如植物血凝素（PHA）、刀豆素A（ConA）、美洲商陆（PWM）、脂多糖（LPS），通称促有丝分裂原。其中染色体检查时常用PHA。

[单选题]T淋巴细胞和B淋巴细胞发生免疫应答的免疫场所是

周围免疫器官

解析：周围免疫器官中的淋巴细胞由中枢免疫器官迁移来，需受到抗原刺激才能增殖，故其增殖是抗原依赖的，免疫反应在此发生。

[单选题]细胞毒试验可用于

检测Tc细胞的效应功能

[单选题]下列有关血清中酶活力测定的说法有误的是

与底物浓度无关

[多选题]关于H型抗体和R型抗体，说法正确的有 ( )

H型抗体不适合用作比浊测定试剂

兔抗人抗体是R型抗体

羊抗人抗体是R型

马抗人抗体是H型

[单选题]能与肥大细胞和嗜碱性粒细胞结合的Ig是（ ）

IgE

解析：IgE为单体结构，其Fc段能与肥大细胞和嗜碱性细胞表面的受体结合，介导Ⅰ型超敏反应的发生，又称亲细胞抗体。

[单选题]下列关于支原体的叙述正确的是（ ）

典型菌落为荷包蛋样菌落

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