正确答案: 动物肝脏
D
题目:对于铁的摄入,最好的食物来源是
解析:动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。故正确答案为D。
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