正确答案:

在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量

C

题目：关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是

解析：在休克期要保护食欲，补充多种维生素，不强调蛋白质和能量的补充。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食物中毒与流行性传染病的根本区别在于

人与人之间不传染

[多选题]瘀血疼痛的特点是（ ）

部位固定

刺痛

夜间痛甚

[多选题]膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是

是大肠细胞的一种能源

其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢

解析：短链脂肪酸包括乙酸、丙酸和丁酸，短链脂肪酸的功能首先是产生能量，丁酸主要在结肠吸收，可修复结肠黏膜损伤，对培养的大肠细胞可能有抗癌作用；而丙酸要进入肝转成热能供全身所需。

[多选题]引起月经先期的主要机理有（ ）

血热

气虚

虚热

[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是

创面的大量渗出液中含有维生素

解析：创面的大量渗出液中含有大量的小分子量的蛋白质和矿物质，维生素含量较少。

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