正确答案:

亚基

D

题目:下列不属于蛋白质二级结构的是

解析:亚基是组成四级结构的单位(多肽链)。其余是二级结构。蛋白质的二级结构是指局部或某一段肽链主链的空间结构,即肽链某一区段中氨基酸残基相对空间位置,它不涉及侧链的构象及与其他肽段的关系。α-螺旋是二级结构的主要形式之一,其结构特征如下:①多肽链主链围绕中心轱旋转,每隔3.6个氨基酸残基上升一个螺距;②每个氨基酸残基与第四个氨基酸残基形成氢键。氢键维持了α-螺旋结构的稳定;③α-螺旋为右手螺旋,氨基酸侧链基团伸向螺旋外侧。故本题答案是D(该项"不属于"),而A、B、C、E项为"属于"的范围。首先看清题干问的是哪项"不属于",其次应掌握其他题干"属于"的选项,只有全面掌握才能避错。

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