正确答案: 煎鸡蛋
D
题目:李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]可以用于食品的天然色素有( )
甜菜红
焦糖色
虫胶红
红曲米
解析:本题的考点:①我国允许使用的天然色素;②天然色素虽然多数比较安全,但个别的也具有毒性,如藤黄有剧毒不能用于食品。
[多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。
半衰期长
蓄积性强
稳定性强
脂溶性强
致癌作用
[多选题]蔬菜、水果常用的保藏方法有( )
辐照保藏法
低温贮藏
气调贮藏法
解析:考核蔬菜水果常用的贮藏方法。
[多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。
谷氨酸
半胱氨酸
甘氨酸
[单选题]积滞的病因主要是( )
乳食内积,损伤脾胃
[单选题]治疗胸中血瘀证的主方是( )
血府逐瘀汤
[多选题]泄泻的主要病变部位在( )
脾、胃
大、小肠
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