正确答案:

样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理

A

题目：高压液相色谱法测定食品中的维生素A，样品处理操作不正确的是

解析：样品用氢氧化钠与乙醇溶液加热回流进行皂化处理。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在水蒸气很多的环境中，用硅胶管采集乙醛、丁醛时，水蒸气对采样有什么影响，如何处置最好

降低采样效率，在硅胶管前添加氯化钙吸除水

解析：在水蒸气很多的环境中，用硅胶管采集乙醛、丁醛时，水蒸气会降低采样效率，应在硅胶管前添加氯化钙吸除水。

[多选题]高分子量DNA的分离纯化的方法有 ( )

酚抽提法

甲酰胺解聚法

玻棒缠绕法

异丙醇沉淀法

[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L，同时用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0g/L。校正后，尿铅浓度应表示为

50μg/g

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