[多选题]大豆中的非营养素有( )。
正确答案 :ABDE
蛋白酶抑制剂
植酸
大豆皂苷
大豆异黄酮
[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有
正确答案 :ABCE
平均需要量
可耐受最高摄入量
推荐摄入量
适宜摄入量
[单选题]不能作为糖异生原料的物质是
正确答案 :C
脂肪酸
[单选题]突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是
正确答案 :E
此处电压门控钠通道密度大
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