正确答案:

石膏

B

题目：含有结晶水的矿物类药材，经过煅烧后改变药效的是

解析：某些含结晶水的矿物，经煅制后，失去结晶水而改变药效，如石膏、明矾、寒水石等。故本题应B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]枳实治食积停滞之痞满胀痛，是因其功能( )

破气消积

解析：枳实功能破气消积，而治疗食积不化，停滞胃肠

[单选题]桃仁除活血祛瘀外，还能( )

润肠、止咳

解析：桃仁功能活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘。

[单选题]归纳霄公炮炙十七法的作者是：

缪希雍

[单选题]下列反应可用来检识氨基酸的是

茚三酮反应

解析：氨基酸为酸碱两性化合物，可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂。正确答案为D。

[单选题]以水分子形式参与矿物结晶构造的水称为

结晶水

解析：矿物中的水分为两类：一类是吸附水或自由水，而是结晶水；吸附水指的是以水分子形式存在于矿物但不参与矿物结晶构造的水，结晶水指的是以水分子形式参与矿物结晶构造的水。故C正确。

[单选题]不属于蒸的药物有（ ）。

远志

解析：常用蒸的药物有何首乌、黄芩、女贞子、桑螵蛸、地黄、黄精、肉苁蓉、山茱萸、五味子等。远志属于煮的药物。

[单选题]中药饮片炮制不可以遵循的标准是

企业生产标准

[单选题]挥发油的提取不能采用

煎煮法

解析：挥发油常用的提取方法有水蒸气蒸馏法、浸取法（油脂吸收法、溶剂提取法、超临界流体萃取法）、冷压法。

[多选题]甘味药一般具有的作用是

补益

和中

缓急

调和药效

解析：甘："能补能和能缓"，即具有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。一般来讲，滋养补虚、消食和胃、调和药性及缓解疼痛的药物多具有甘味。甘味药多用治正气虚弱、食积不化、脘腹挛急疼痛及调和药性、中毒解救等几个方面。

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