正确答案:

计划、组织、指挥、控制和协调的职能

D

题目：管理的职能包括了（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]断面可见“朱砂点”的药材有（ ）

羌活

茅苍术

[单选题]鲜生姜贮藏不当容易引起（ ）。

腐烂

解析：腐烂是指某些新鲜的饮片，因受温度和空气中微生物的影响，引起闷热，有利于微生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜芦根、鲜生地、鲜石斛。

[单选题]适用于热敏性物料和低熔点物料粉碎的机械是

气流粉碎机

[多选题]指出下列错误的（ ）。

牛蒡子人肺肝，善散上焦风热而清利头目与咽喉，治疗风热上攻所致的头痛、目赤、咽喉肿痛等证

牛蒡子疏肝，治疗肝气郁滞,胸闷肋胀

解析：解析：牛蒡子归肺、胃经，疏散清宣滑利，外散风热，内热解毒，上宣肺气，下利二便。牛蒡子无疏肝，治疗肝气郁滞，胸闷胁胀的作用。

[单选题]处方药味总数写在( )

处方背面

解析：B  [知识点] 计价

[多选题]关于苷酸水解难易叙述正确的是

氮苷易于氧苷

酮糖易于醛糖

氨基糖难于去氧糖

[多选题]下列哪些属于皂苷的性质（ ）。

分子量大

不易结晶

对粘膜有刺激性

有吸湿性

有旋光性

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