正确答案:

鱼油

B

题目:在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]豆油中含有的主要营养素为
  • 多不饱和脂肪酸

    蛋白质

  • 解析:豆油中含有的主要营养素为多不饱和脂肪酸和蛋白质。

  • [单选题]食品生产车间机械通风管道进风口距地面的是
  • 食品生产车间机械通风管道进风口距地面的是

  • 2m以上

  • 解析:食品生产车间机械通风管道进风口要距地面2m以上,并设防护罩,远离污染源和排风口。

  • [单选题]霍乱的传播途径不包括
  • 经空气飞沫传播


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