正确答案: 鱼油
B
题目:在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]豆油中含有的主要营养素为
多不饱和脂肪酸
蛋白质
解析:豆油中含有的主要营养素为多不饱和脂肪酸和蛋白质。
[单选题]食品生产车间机械通风管道进风口距地面的是
食品生产车间机械通风管道进风口距地面的是
2m以上
解析:食品生产车间机械通风管道进风口要距地面2m以上,并设防护罩,远离污染源和排风口。
[单选题]霍乱的传播途径不包括
经空气飞沫传播
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