正确答案:

短链脂肪酸 中链脂肪酸 甘油

BCE

题目：脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。

解析：BCE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有

平均需要量

可耐受最高摄入量

推荐摄入量

适宜摄入量

[多选题]的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

低蛋白

低磷

[多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

氮平衡

尿肌酐酶

血糖

血浆蛋白

水、电解质

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