[单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。
正确答案 :A
-2.3g
解析:该病人的氮平衡为-2.3g。
[单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
正确答案 :A
增加10%
解析:对于无并发症者,能量需要略高于术前,一般增高10%;如果伴有腹腔感染者,则能量需要量可增加50%。尽可能增加蛋白质供能的比例,使机体尽快获得正氮平衡。
[单选题]下列产氨最少的食物为
正确答案 :C
牛奶
解析:食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。
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