[多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

正确答案 ：AB

麦醇溶蛋白

麦谷蛋白

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合

正确答案 ：D

胃肠功能正常的患者

[单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。

正确答案 ：B

100万～120万

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

正确答案 ：C

嗜热菌

[多选题]毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。

正确答案 ：ABCDE

胃肠炎型

神经精神型

溶血型

脏器损害型

日光性皮炎型

[单选题]肺结核引起贫血的原因为

正确答案 ：B

咯血

[多选题]高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有

正确答案 ：ACD

增强体力

改善心肺功能

增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力

[单选题]加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )

正确答案 ：C

尿酸盐

[单选题]制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括

正确答案 ：B

工作内容、工作地点、负责人、经费预算、特殊需求

[单选题]下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )

正确答案 ：A

金属器械—漂白粉

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