[单选题]高血压饮食禁忌

正确答案 ：A

腌制品、浓茶、咖啡

[单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )

正确答案 ：A

PolyA

[单选题]下列不适用病毒培养的方式是

正确答案 ：E

人工培养基

[单选题]疾病长期变异的原因是

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

正确答案 ：B

竞争性抑制

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

正确答案 ：AD

婴幼儿发生佝偻病

在成人发生骨质软化症

[单选题]肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是

正确答案 ：B

头孢他定

[多选题]某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。

正确答案 ：ACDE

少食多餐

避免胀气带刺激性食物

限制钠盐

每日总能量800kcal

[多选题]哪些病人适宜优质低蛋白饮食

正确答案 ：BCE

急性肾衰竭少尿期

慢性肾功能不全

急性肾小球肾炎

[单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征

正确答案 ：B

冷凝集素综合征多见于男性，有遗传因素

[多选题]既是呼吸道,又是发音器官。

正确答案 ：ABCD

鼻

咽

喉

口腔

[单选题]血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )

正确答案 ：E

7天

[单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是

正确答案 ：E

基础状态

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

正确答案 ：ADE

酸价

过氧化物值

羰基价

[单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

正确答案 ：B

物理分析法

[多选题]食品辐照可用于

正确答案 ：BCDE

灭菌

杀虫

抑芽

改性

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