• [多选题]检测尿中氟时,化学电池是由下列哪几种电极组成的
  • 正确答案 :AD
  • 氟离子选择电极

    甘汞电极

  • 解析:氟离子选择电极与饱和甘汞电极组成一对电化学电池,利用其电动势与氟离子活度的线性关系,求出水样中的氟离子含量。

  • [多选题]会引起分配系数改变的参数改变是
  • 正确答案 :BE
  • 固定相改变

    柱温改变


  • [多选题]毛细管电泳仪主要组成包括
  • 正确答案 :BCDE
  • 进样系统

    分离系统

    检测系统

    数据处理系统


  • [多选题]以下哪些是影响杂交速率和杂化分子稳定性的因素 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 核酸分子的碱基组成

    核酸分子是单链或双链

    核酸分子的浓度

    酸碱度

    杂交溶液中盐浓度


  • [多选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有下列哪些
  • 正确答案 :ABDE
  • 硝酸消解法

    硝酸-高氯酸消解法

    硝酸-硫酸消解法

    干灰化法

  • 解析:测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有硝酸消解法、硝酸-高氯酸消解法、硝酸-硫酸消解法、干灰化法。

  • [多选题]在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应符合
  • 正确答案 :ACE
  • 长度>5μm

    宽度<3μm

    长度与宽度之比>3∶1

  • 解析:在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应长度>5μm,宽度<3μm,长度与宽度之比>3∶1。

  • [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为
  • 正确答案 :ABC
  • 液相色谱法,紫外检测器检测

    薄层色谱法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂

    离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

  • 解析:测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法,薄层色谱法、离子选择电极法。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

  • [多选题]以下哪些项有利于RNA样品的保存 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • RNA溶于0.3mol/L的醋酸钠溶液或双蒸水中置-70℃至~80℃保存

    DEPC水溶解RNA或在RNA溶液中加入Rnasin或VRC,通过抑制RNA酶对RNA的降解而延长保存时间

    将RNA沉淀溶于70%的乙醇溶液,可在-20℃长期保存

    将RNA沉淀溶于去离子甲酰胺溶液中,可在-20℃长期保存

    如加RNA抑制物可以暂时保存


  • [多选题]在以下各种糖中,属于还原性的糖是
  • 正确答案 :ABCD
  • 葡萄糖

    果糖

    半乳糖

    麦芽糖

  • 解析:含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

  • [多选题]质谱仪中需要真空的部位有
  • 正确答案 :BCD
  • 离子源

    质量分析器

    检测器


  • [多选题]液体吸收法对吸收液的要求有
  • 正确答案 :BD
  • 挥发性小

    对被采集物溶解度大或反应速度快

  • 解析:理想吸收液应是理化性质稳定,挥发性小,具有专一性吸收,吸收效率高。

  • [多选题]环境空气样品的特点是
  • 正确答案 :ACDE
  • 污染物种类多

    污染物毒性低

    污染物浓度低

    污染物浓度受环境温度影响大


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