• [单选题]以下说法正确的是
  • 正确答案 :D
  • 用体积百分数表示气体浓度时,温度和大气压变化都不影响浓度数值

  • 解析:体积百分数是无量纲的单位,所以,温度和大气压变化不影响浓度数值。

  • [多选题]在气相色谱法中,老化色谱柱的目的是为了
  • 正确答案 :AC
  • 除去残留的低沸点物质

    使固定液均匀、牢固地分布在担体表面上

  • 解析:目的是去除固定相中的残余溶剂和挥发性杂质,使固定液更加均匀牢固地分布在担体表面上,使柱内固定相排布更均匀。

  • [单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用,生成的化合物为
  • 正确答案 :D
  • 玫瑰紫色

  • 解析:空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用,生成紫红色化合物。

  • [单选题]食品卫生标准是
  • 正确答案 :A
  • 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范

  • 解析:食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。

  • [单选题]在元素周期表中,所含元素都是金属的区域是
  • 正确答案 :D
  • ds区

  • 解析:ds区元素是指元素周期表中的ⅠB、ⅡB两族元素,包括铜、银、金、锌、镉、汞6种自然形成的金属元素和Uuu、Uub2种人工合成元素。ds区元素都是过渡金属。

  • [单选题]在分光光度法中,采用萃取技术的目的是
  • 正确答案 :E
  • 提高灵敏度和显色的稳定性,消除或减少共存物的干扰

  • 解析:萃取分光光度法可以提高灵敏度,消除或减少干扰,有时也可提高显色的稳定性。

  • [单选题]酚类化台物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚
  • 正确答案 :D
  • 230℃以下


  • [多选题]与吸光系数的大小有关的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 溶液中溶质的性质

    溶液中溶剂的性质

    测量用的波长

    测量波长的单色性

  • 解析:吸光系数规定比色杯壁的厚度为lcm。

  • [单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为
  • 正确答案 :C
  • 氨基酸自动分析仪法

  • 解析:氨基酸的国标测定方法为氨基酸自动分析仪法。

  • [单选题]水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称为
  • 正确答案 :B
  • 真色

  • 解析:水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称为真色。

  • [单选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度不符合要求的是
  • 正确答案 :A
  • 浑浊度范围2~10NTU;读数精度2NTU

  • 解析:A出现误差最大值是100%,显然有误。

  • [单选题]脉冲场凝胶电泳系统的主要构成部件是
  • 正确答案 :E
  • 水循环恒温装置、电压控制器、脉冲程序控制器、电泳槽

  • 解析:脉冲场凝胶电泳系统的主要构成部件是水循环恒温装置、电压控制器、脉冲程序控制器、电泳槽。

  • [单选题]Ecoli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落
  • 正确答案 :D
  • 18~24

  • 解析:大肠杆菌属于广义细菌,一般培养18~24h,温度在37℃左右。

  • [单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的
  • 正确答案 :C
  • 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰

  • 解析:排除法。火焰原子吸收法测定铅的原理:样品经预处理使铅以离子状态存在,试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子后,吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线,其吸收值与样品中铅含量成正比。

  • [单选题]以扩散原理制成的无泵采样器适用的范围是
  • 正确答案 :D
  • 测量时间加权平均浓度

  • 解析:无泵型采样器适用于长时间采样得到的时间加权平均浓度。

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