正确答案:

血清全转钴胺素Ⅱ

E

题目：反映维生素B12负平衡的早期指标是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]男，14岁，面部浮肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头昏5天。伴血压升高，尿蛋白(+)，少尿，急诊入院治疗。营养治疗原则

低盐低蛋白，当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

[单选题]含维生素B12最少的是

谷类

[单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用

猪肝，莴笋

[多选题]老年人的膳食调整，主要包括

减少能量摄入

增加优质蛋白质摄入

增加钙摄入

增加维生素摄入

[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

肉类和植物种子

[单选题]"一碳单位"的载体维生素是（ ）。

叶酸

[单选题]下列道德的说法中正确的是( )

道德渗透于生活的各个方面

[单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据，2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?

25.2%，9.7%

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