正确答案:

进行性消瘦 贫血 低蛋白血症

BCE

题目：肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

解析：BCE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

极低密度脂蛋白

[单选题]全酶是指( )

酶蛋白－辅助因子复合物

[多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )

硬果

大块的肉

强烈的调味品

[单选题]青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )

应当暂缓结婚

[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。

水解酱油

发酵酱油

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维生素B1丢失增加

能增强机体对于高温的耐受能力

提高工作效率

[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

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