[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是

正确答案 ：E

实时性

[单选题]下列哪项关于描述性研究用途的叙述是错误的

正确答案 ：D

验证病因

[单选题]DNA携带生物遗传信息这一事实意味着（ ）

正确答案 ：C

同一生物不同组织的DNA，其碱基组成相同

[单选题]急性胃炎常称做( )胃炎。

正确答案 ：D

急性糜烂性出血性

[单选题]病例对照研究中，下列哪种匹配效率最高

正确答案 ：D

1:4匹配

[多选题]胰岛素的功能有( )。

正确答案 ：ABC

调节糖代谢

调节脂肪代谢

调节蛋白质代谢

[单选题]有机磷中毒出现毒蕈碱样症状主要机制是

正确答案 ：C

腺体分泌亢进、平滑肌痉挛

[单选题]食品生产加工车间空气净化程度的评价中，要求空气落下菌数每平皿不超过多少

正确答案 ：B

≤30cfu

解析：食品生产加工车间空气净化程度的评价中，要求空气落下菌数每平皿不超过≤30cfu。

[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。

正确答案 ：AB

胆汁淤积

胆固醇合成障碍

[多选题]结核性腹膜炎的X线表现有哪些

正确答案 ：ABCDE

小肠广泛分布的分节、舒张、胀气和动力减退

大量腹水时，腹部密度普遍增高，肠袢间距增宽，小肠呈漂浮状

粘连多而重者可见肠袢的扩张和逆蠕动等不全梗阻表现

少数有瘘管形成者可见肠腔外异样钡剂阴影，位于空回肠肠袢之间

腹膜结核常与肠管结核的表现并存

解析：上述均为结核性腹膜炎的X线表现。

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