正确答案:

以上都是

E

题目：铁(或含铁化合物)的生理功能包括

解析：血红蛋白从肺组织运输氧气至全身各组织；肌红蛋白在肌肉中转运和贮存氧；细胞色素参与呼吸和能量代谢过程。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]急性铅中毒期，有利于缓解铅急性毒性的食物是

奶类

[单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物

鸡蛋

解析：富含支链氨基酸食物有活鱼、鲜虾、鸭、去皮鸡肉、牛奶、黄豆、玉米、小米、糯米、菜花、小红枣等。

[单选题]患者大便干结，如羊屎状，形体消瘦，头晕耳鸣，心烦失眠，潮热盗汗，腰酸膝软，舌红少苔，脉细数，治疗首选的方剂是（ ）

增液汤

[单选题]成人维生素D缺乏可引起

骨质软化症

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