正确答案:

消化吸收功能下降

B

题目：下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是

解析：主要原因是食物来源不足；机体代谢需要增加；矿物质自然排泄增加。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]感冒一年四季均可发病，但最多见于（ ）

春

冬

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者

血压降低

解析：以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食，因此有助于高血压者降低血压。

[单选题]胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时间内婴儿对铁的需要量

4～6个月

[多选题]糖类摄入不足，对机体的危害有（ ）。

能量来源不足，工作能力下降

脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体

酮血症可影响机体酸碱平衡

蛋白质过多分解，损害器官

酮体过多，可引起酮血症

解析：当人缺少糖类时，精神与体力都处于低迷状态。一般来说，平均每天需要摄取400～800g糖类。如果摄入没有达到身体所需的量，肝脏就会分解脂肪以保持血糖水平。脂肪酸氧化不完全而产生过量的酮体，酮体生成过多，超过肝外组织利用酮体的能力，可引起血中酮体升高。超过肾重吸收能力时，则尿中出现酮体，即为酮症（ketosis）。因酮体中乙酰乙酸及β－羟丁酸都是相对强的有机酸，如在体内堆积过多可引起代谢性酸中毒。

[单选题]奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和

抗生素

[单选题]经络系统中，"内属于脏腑，外络于肢节"的为（ ）

正经

[单选题]青少年期体重增加约30kg，其物质基础是

蛋白质

解析：青少年期体重增加约30kg，其物质基础是蛋白质。

[单选题]可根据胃管中抽出胃液的pH来判断胃肠内营养管位置，如胃管在胃内，抽出液的pH为参考

pH<2

解析：绝净的胃液pH为0.9～l.5。如果经胃管抽出的液体pH<2，可初步判断胃管留在胃内。

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