正确答案:

溶菌酶

D

题目：孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

解析：胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐，故第68题正确答案为D；慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多刺激性食物是该病的诱因，故第69题正确答案为B；在慢性胃炎的营养治疗时，以平衡膳食为基础进行适量调整，故第70题正确答案为C；其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等，故第71题正确答案为C。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]( )病变部位的早期发现，对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。

眼睛

皮肤

[多选题]以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。

红细胞减少

红细胞体积增大

骨髓中出现巨幼红细胞

[多选题]短肠综合征的常见原因有( )。

急性肠扭转

肠系膜血管病变

[多选题]食品生产经营许可的审批程序有

申请

受理

审查

核准

解析：食品生产经营许可需按申请、受理、审查及核准的程序进行审批。

[多选题]香砂六君子汤的药物组成有（ ）

党参、白术

茯苓、甘草

半夏、陈皮

木香、砂仁

生姜、大枣

[多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为

肿块型：Ⅰ型

溃疡型：Ⅱ型

浸润溃疡型：Ⅲ型

浸润型：Ⅳ型

以上均是

解析：以上均为中晚期胃癌Borrmann分型。

[多选题]孕末期营养要点是( )。

补充长链多不饱和脂肪酸

增加钙的摄入量

保证适宜的体重增加

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