正确答案:

大豆粉

C

题目：为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用 ( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]以下哪种疾病需常规定期多次输血( )

海洋性贫血（重型）

解析：【解析】重型海洋性贫血应从早期开始给予中、高量输血，以使患儿生长发育接近正常和防止骨骼病变；而其他几种贫血一般不需输血治疗。

[单选题]低渗性脱水比高渗性脱水更易发生( )

休克

解析：【解析】低渗性脱水时，水从细胞外进入细胞内，使循环血容量在体外丢失的情况下，因水向细胞内转移更进一步减少，严重者可发生血压下降，甚至休克。高渗性脱水时，水从细胞内转移到细胞外，使细胞外液量得到补充，临床上脱水症状不明显。

[多选题]新生儿胆红素代谢特点为

红细胞破坏增多，胆红素产量过多

肠肝循环增加

Y、Z蛋白不足

肝酶系统发育不完善

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