正确答案: 烟酸
C
题目:机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
Fe
维生素D
维生素K
[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
鸡蛋清
[单选题]与烟酸缺乏有关。
癞皮病
[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
质优量足且维持氮平衡
[单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )
女高于男
[单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
维生素A缺乏
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
容易被紫外线破坏
[多选题]关于辅食添加,下面叙述正确的是
可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品
至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食
配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物
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