正确答案:

苯并(a)芘

B

题目：街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

解析：试题难度：中

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[单选题]某人欲申请个体行医的执业医师，须经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满几年，并按照国家有关规定办理审批手续方可

五年

[单选题]甲地区一年内发生肺癌患者100例，选取100例做吸烟与肺癌关系的调查，结果肺癌组吸烟者为80%，对照组中吸烟者为20%；在乙地区，调查了5万居民的吸烟状况，并观察了其经过，一年后吸烟者中有10例发生了肺癌，不吸烟者仅2例发生肺癌。下列叙述正确的是

甲、乙两地区调查均属观察性研究

[单选题]鲜肉的适宜冷藏条件

温度一1～1℃，相对湿度60％～85％

解析：鲜肉的适宜冷藏条件温度一1～1。C，相对湿度60％～85％，鲜鱼的适宜冷藏条件温度0～1℃，相对湿度95％～98％。

[单选题]致死剂量是指

引起机体死亡的剂量

解析：(答案：D)致死量即可以造成机体死亡的剂量，是一个笼统的观念。引起实验动物死亡的最小剂量为最小致死剂量。

[单选题]疾病的流行是指

某病的发生频率明显超过该地历年同期的水平

解析：(答案：B)本题的考点是“流行”这一概念。“流行”是反映疾病发生发展的强度的指标，具体地讲，是指某病的发生频率明显超过该地区历年同期水平的现象。

[单选题]某病在某地区显著超过该病历年发病率水平称为

流行

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