正确答案: 致病菌污染
B
题目:蛋与蛋制品的卫生问题是( )。
解析:B
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是
尿酸
[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是
16.7kJ
[单选题]帕金森病产生的原因是
黑质多巴胺递质系统功能受损
[多选题]回肠切除术后,影响吸收的物质是
脂肪
维生素B12和胆盐
[单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )
肝脏
[单选题]给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是
集合管对水的通透性增加
[单选题]哮喘发作与食物有关的因素
蛋白质
[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。
青少年
学龄儿童
老年人
[多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是
检查前一天晚餐宜进流食
禁食8~12小时
大肠检查不必禁食
胃内潴留物较多时可考虑洗胃
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