[多选题]维生素A皂化提取法的操作过程有
正确答案 :ABDE
皂化
洗涤
浓缩
提取
解析:维生素A皂化过程为:皂化、提取、洗涤和浓缩。
[多选题]样品预处理的目的是
正确答案 :ABC
去除样品中的杂质
富集待测物
排除样品中的干扰
解析:样品预处理是为了去除样品中的杂质,富集待测物,从而有利于待测物的测定,减少或消除样品基体对测定的干扰,提高测定的灵敏度、准确度和精密度。
[多选题]在人体内,下列元素中属于常量元素的是
正确答案 :BCDE
钙
镁
硫
钠
解析:铁属于微量元素,其他均为常量元素。
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